今日は鍋の日だ・・・

西高東低の冬型の気圧配置になって　明日から寒くなりそうだ‥
北海道は一桁の気温になるようで‥この時期から「鍋料理」が美味しく
なる。鮭が大漁続きで　鮭・重量野菜を入れた「石狩鍋」が人気が高い‥
私は石狩鍋にキムチを多く入れて辛さと熱さの鍋をフ～フ～いって食べる
のが大好きだ。今日が「鍋の日」なんて初めて知ったのだが　いい（１１）
な（７）べの日‥と無理に語呂合わせているようだ。でも　寒い日には
何と云っても「鍋」が美味しいね～　我が町の「玉ねぎ」生産者は
寒くなると「鍋料理」が増えて「玉ねぎ」が多く消費されることから
心の中で「寒くなれ！」と願っている‥との話も聴いている・・