梅仕事、最終段階

おはようございます。
今朝から梅干しを干しはじめました！

こんな風に用意したのが約1ヶ月前。

今日から三日三晩干したら完成です。
楽しみ♪


ちなみに一足お先に、梅シロップを楽しんでいます。

洗った梅に穴を開けて一晩水につけたら

凍らせてから氷砂糖と交互に重ねて、氷砂糖の形がなくなるまでガマン我慢。

お越しくださるお客様にも大好評で、キュンキュンしています♪
梅仕事は、いい♡