ダチョウのチョリソー

ダチョウの肉を使ったチョリソーです。
無添加で、原材料はダチョウ肉、砂糖、食塩、香辛料のみです。

茨城県の『ダチョウ王国』のお土産なので
このダチョウ肉は国産なのでしょう。
これはチョリソーだけど辛くない。

味は．．．．．
茹でたり焼いたりしてみましたが、クセがあり僕の口には合いませんでした。
マスタードたっぷり付けて味をごまかせば食べられなくもなかったですが
残してしまいました．．．．
すいません。