スーパープレミアムソース"極"で無化調焼きそばを作る

ブルドッグ『スーパープレミアムソース　"極"』というソースが売られていました。

普通のブルドッグソースではありませんよ。

"スーパープレミアム"ですよ。

"極"ですよ。



７００円くらいしますので、普通のソースの２～３倍の価格じゃないでしょうか？

普通のソースとどう違うのでしょうか？


こだわって品質を極めたんだそうです。

原材料

安心安全な国産原材料を使って、余計な添加物は排除しているようです。
完全無化調のオールナチュラルなソースですね。


舐めてみると．．．

かなり甘みはありますが、おいしいです。

トンカツにかけて食べてみましたが、化学調味料に慣らされた僕の舌には若干薄く感じました。
でもおいしいと思います。もうちょっと甘さを抑えたほうが僕は好きですけどね。

しかし、慣れてくるとこの旨さがだんだんわかってきましたよ！


このスーパープレミアムソースを使って、スーパープレミアムな焼きそばを作ってみる事にしました。


１人前を作ってみます。

用意するのは

☆焼きそば麺１人前
☆ラード １０グラム（ちょっと多いか？）
☆豚バラ肉 １００グラム
☆キャベツ（てきとーな量）
☆スーパープレミアムソース（５０グラム）

以上です。塩胡椒なども使いません。


豚肉は、 "伝説のスタ丼"でも使われているイタリア産のホエー豚のバラ肉を使用してみました。

ラードは、本当は『カメリアラード』を使いたいところですが、カメリアラードは業務用しか売ってないので　雪印のラードを使います。


(1)少し多めのラードでキャベツと豚肉を炒めます。
(2)さらに麺を入れて、若干の水でほぐし炒めます。
(3)ソースを投入し、さらに炒めてできあがりです。

本当は青のりとかをかけたいところですが、家になかったのでそのままで。



もちろんガーリックパウダーとジョロキア唐辛子を追加して食べました。

おいしかった！
プレミアムな感じがしましたよ！

また作ろう．．．．

	ブルドック スーパープレミアム中濃ソース 極 200ml
	クリエーター情報なし
	ブルドッグソース

	雪印 ラード 250g
	雪印