ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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老騾子『蒜蓉 朝天辣椒 激辛』

2009年10月16日 | 辛さレベル☆☆☆
老騾子『蒜蓉 朝天辣椒<激辛>ニンニク入り辛味調味料』辛さレベル:☆☆☆+旨さレベル:☆☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。台湾の辛味調味料です。台湾ってあまり辛い料理がないイメージなんだけど、これは意外に辛いです。そしてウマい。唐辛子の風味が生きていて、さらにガーリックの旨味がプラス。中華料理全般に使えそうです。特に炒め物にピッタリ。炒飯や自家製麻婆豆腐には重宝しそう。原材料は『 . . . 本文を読む
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