平成27年産オーガニック米の収穫です！

こんにちは、妻の美由紀です。

「光男の米」平成27年産　新米の販売
　9月25日（金曜日）開始です！

9月25日に、ホームページを新米バージョンに切り替えます！

光男の米ホームページ

晩稲品種の「特別栽培米　新大正糯」
新商品の「特別栽培米　赤むすび」「特別栽培米　古代米黒米」は、
収穫状況によっては、お待ちいただくことがあります。


只今、光男の米では稲刈り真っ最中です！
雨が続いて思うように稲刈りが進んでいませんでしたので、
晴れた日は、一生懸命です。

「光男の米」では、商品ラインナップのなかの
「特別栽培米てんたかく」
「オーガニック米コシヒカリ」の収穫を無事終えました。

まだまだ稲刈りが続きます。
9月25日のホームページ新米バージョン切替えまで精一杯頑張ります！

今日は、オーガニック米の稲刈りの様子をお届けいたします～。
今回は何とか取材？できました！

さ～いよいよ有機米の稲刈りです！！
私、自転車で駆け付けましたら？


あれれ？コンバイン休憩？
いえいえ、キャタピラーが！！外れそう～
「キャー壊れないで！お願い！」と会計担当の私、思わず心の叫びであります！


光男さんが早めに異常に気づき、機械を止めたのと、
メーカーの技術者の方もすぐ来てくださったので、
何とか無事稲刈り始まりました！
良かった～感謝です♪


このオーガニックほ場、トンボちゃんに会えますよ！


撮影がなかなか難しくて、
私の腕とカメラのレベルで、きちんと写っていたのはこれだけなのですが…
スイスイ飛んでました～！


私が子供の頃は、赤とんぼがすごく沢山いて、
小学校からの帰り道、指を立てたら止まったりしてたのにな。


さてさて、私がトンボを追いかけている間にも
作業は進んでおります！



オーガニック米は、絶対にオーガニック認定ほ場以外のお米と混ざってはいけません！
稲刈り後の作業においても、ロット№で乾燥調製も管理され、
完全に区別して作業が進みます。


光男さんは、とにかく田んぼばかり見ています！


いい視力で何かを見つけて、確認。
コンタクトもメガネも不要。野生の目とでも言いましょうか。


有機栽培というのは、毎年が修行です！
光男さんもその年その年の苦労を重ねています。


経験を重ね、勉強しなければならないことが、
まだまだ沢山あるのだそうです！


稲刈りは、始まったばかり。
まだまだ続きます。

新米を収穫できる喜びを感じながら、
落ち着いて作業を進めてまいります。


デスクワーク担当の私の方は、毎度のこと反省もなく仕事に追われております～
今年度用のチラシが到着しましたので、まずは新米のご案内の準備を頑張ります！！