ホームページが新米バージョンになりました！

こんにちは、妻の美由紀です。

「光男の米」のホームページが新米バージョンに切り替わりました！
光男の米　令和元年産！ホームページ

「令和元年産の新米」は、またまた～！更に～！こだわりぬいております！！
ご覧いただければ幸いです。

事務方の私としましては、こだわりも良いのですが‥‥‥。
毎年、毎年が賭けのような「究極のこだわり」ですので、正～直、心配が尽きません。

でも、光男の米を待ってくださっているお客様の温かいお言葉に支えれれております。
本当にありがたいです。

平成30年産が8月末に完売してから、光男さんのお米でないと！と沢山の方が新米を待ってくださっております。
できるだけ早く新米の出荷を始める予定で進めておりますが、今現在、順番がかなりついております。

☆できるだけ早く発送ご希望の方は、日付指定なし・時間指定のみでご注文ください。
　順番に発送の手配をさせていただきます。
☆日付指定は、10月2日のお届けよりお受けしております。
　急がれない方は、10月2日以降でお届け希望日をご指定くださいませ。

よろしくお願い申し上げます。

忙しい時期だからこそ、健康は本当に大切ですね。


一昨年に仕込んだ味噌を使い切りましたので、去年仕込んだ味噌を開けました。
上に乗っているのは、カビ防止の酒粕です。


今年も、きれいに仕上がっていました。
発酵の神秘です☆


オーガニック大豆＆オーガニック米で作った米糀のこだわり味噌です！

オーガニックと聞くと、セレブご用達みたいなイメージがあることは確かですが、実はそうではありません。
身体の小さなお子様、ご病気なさった方、食事が身体をつくることを大事にしておられる方。
そんなご家族への思いやり、体への思いやりの気持ちで、選び、召し上がっていただいていると思います。

そんな、顧客様の思いに真っ直ぐな光男さんですので、私も事務方として頑張ります。

令和元年産！新米のご案内を郵送いたしました！

こんにちは、妻の美由紀です。

只今、「光男の米」は、稲刈りをどんどん進めております！

平成30年産のお米が完売しておりますので、
お米をせっかくご注文頂きましたのにご用意することができず、
申し訳ない気持ちでおります。

出来るだけ早く「新米」を出荷できるよう、丁寧に、気を付けて、かつ急ぎます！


7日の土曜日に、完成した「令和元年産のチラシ」が届きました！



ネット販売を始めた平成23年より、お米の「税抜き本体価格」は上げずに販売してまいりました。
ここ近年の農業機械の高騰、農業資材の値上げ、10月からの各種資材の消費税率変更などで、私どもの努力だけでは支出分を吸収しきれない状況でございます。
今年度産から、7年ぶりに「税抜き本体価格」を上げさせていただくこととなりました。
お米は食品ですので、軽減税率対象で消費税率は8％ですが、本体価格が変わりましたので価格が上がっております。

顧客様には、「新米のご案内」として説明の文書を入れさせていただきました。
ご負担をおかけしますが、どうかご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

新米のご案内をお届けできない方にも、ホームページの方で「新米の情報」をご覧いただけるよう、
準備が整い次第、ホームページを新米バージョンに切り替えたいと思っております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


新米のお問い合わせが多くなってまいりましたので、稲刈りで忙しくしている光男さんにも手伝ってもらいました。
「光男の米」の従業員は、私1名。
450通を一人で準備するには時間がかかり過ぎます。
なにせ、大急ぎで新米の準備を進めております！


ここ2年の間に、光男の米をお買い上げ頂いた顧客様へお届けしております。
本日、郵送完了しております。
明日以降にお届けできると思いますので、ご覧いただければ幸いです。

お盆のころ

こんにちは、妻の美由紀です。

平成30年産のお米はすでに完売しております。
ありがとうございました。

8月末に完売し、新米販売開始まで1か月ほどお待ち頂くことになり、
お問い合わせ頂いたお客様には、お米をお届けできず申し訳なく思っております。

令和元年産の新米販売開始は、10月1日の予定でございます。


毎年顧客様に郵送しております「新米のご案内」は、まだ郵送できておりません。

8月から送料がとても上がり、米作りの経費における価格も10％税率になる前にも上がったものも多くございます。
その上、10月から税率が10％になるものですから、お米は8％のままとはいえ、営業努力では吸収しきれないのが現状となってきております。

送料を含め様々な価格に影響するものを考え直しております。
色々交渉したり、もっといい方法がないかあたってみたり…未だ努力しております。

今月半ばには、顧客様へ「新米のご案内」を郵送できる予定で動いております。
価格が変わるものもございますので、チラシで内容をお確かめ頂いてから、ご予約をお受けすべきと思っております。
どうかよろしくお願い申し上げます。

ホームページの方は、新米バージョンの準備が整い次第切り替えます！
9月下旬になる予定です。
切り替わりましたら、ホームページのカートショッピングから新米のご注文を「ご予約という形で」受け付けます。
もうしばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。


さて、稲刈りの様子はまだお伝えできないので、お盆のころの様子を書かせていただきます☆

8月17日の山の圃場の様子です。

8月でも空は秋の気配。

8月中旬なので、まだ稲は青々していますね。


今年度（令和元年産）の特別栽培米コシヒカリは、農薬使用を去年よりさらに低減し、「慣行栽培より9割減」で栽培しております！
光男の米は、もともと、殺虫剤は使用しておりませんので、除草剤をさらに無農薬に近いほど減らしたということです！


収穫量があればいいのですが…稲刈り完了まで心配しながら、待つだけです。
光男さんは、心配性の私に止めらると思って、勝手に秘密で9割減にしていたのです～！
え～っ！！←私の心の声です…

とことん安全な米作りを追求し、そして挑戦する！
それが、光男の米の窪田光男なのでしょう！

つまり、こんな人です↓

お盆休みは長くいただいておりましたが、百姓というのは結局は普段できない用事やら仕事やらで忙しく、2人で出かけていなかったので。


何とか出かけたものの…すぐに閉店時間！
私は外で、アイスコーヒーを楽しんでいました。こんな感じ♪

でも、光男さんはもう歩き出しています～

カメラで追ってみましょう！

やっぱりね。

毎度のことであります。

ヤギさんもまんざらでもないご様子。

はい、もうお友達～！


束の間のドライブでしたが、ま～楽しかったです。

夕方の太陽が海に映ってきれいでした♪