お久しぶりです。妻の美由紀です。
消費税が8％になる前にということで
少しでもお客様のためになることなら頑張らねば！と
出荷作業にあたっております。
今日あたり少し落ち着いたでしょうか。
今日こそは、直売所開店前にブログを更新しようと忙しくキーボードを叩いております。
もう、数日前の写真なのですが、
せっかく撮ったので紹介させてくださいませ。
光男さん、大量の種籾に囲まれています！
2回目の種籾の選別です。
この後、温湯消毒に入るため今日中に終わらせねば！
一人で頑張っています。
この作業を4回に渡って繰り返すので、まだまだ中盤です。
今週末3回目。4月にはいって4回目。
とにかく、主人も私もお互いそれぞれ忙しい時期に入っていますので、
健康だけが頼みの綱です！
魚津市内でこんなにいい糀が手に入るなんて、
本当に嬉しいです！
ばらして、小分け冷凍しました。
これで、しばらく安心です。
ホカホカごはんと糀とお水を混ぜまして、
60度で9時間。
ヨーグルトメーカーを使って甘酒にします。
美味しくて、元気が出ます！
おっと、光男さんから早く直売所に来い！と呼び出しです。
直売所開店です！
消費税が8％になる前にということで
少しでもお客様のためになることなら頑張らねば！と
出荷作業にあたっております。
今日あたり少し落ち着いたでしょうか。
今日こそは、直売所開店前にブログを更新しようと忙しくキーボードを叩いております。
もう、数日前の写真なのですが、
せっかく撮ったので紹介させてくださいませ。
光男さん、大量の種籾に囲まれています！
2回目の種籾の選別です。
この後、温湯消毒に入るため今日中に終わらせねば！
一人で頑張っています。
この作業を4回に渡って繰り返すので、まだまだ中盤です。
今週末3回目。4月にはいって4回目。
とにかく、主人も私もお互いそれぞれ忙しい時期に入っていますので、
健康だけが頼みの綱です！
魚津市内でこんなにいい糀が手に入るなんて、
本当に嬉しいです！
ばらして、小分け冷凍しました。
これで、しばらく安心です。
ホカホカごはんと糀とお水を混ぜまして、
60度で9時間。
ヨーグルトメーカーを使って甘酒にします。
美味しくて、元気が出ます！
おっと、光男さんから早く直売所に来い！と呼び出しです。
直売所開店です！
