保冷庫から保冷庫へ

おはようございます。妻の美由紀です。

すっかり涼しくなりましたね。
いつの間にやら秋です。
あの暑かった夏を忘れそうです。

お陰様で“光男の米”の新米もお客様のもとへお届けできております。
先日、ドカ～ンと預けてあります倉庫の会社へお米を取りに行ってきました。



こちらのでっかい保冷倉庫で保管管理してもらっています。



主人と2人で軽トラでちょこちょこ運びです。
しかも、手積みであります！

軽トラは小回り効きますが、たくさん運べないので仕方ないですね。

でも、うちの保冷庫もそんなに大きなものでないので、
ちょっと手間ですがいいのです。
お天気も良かったし、いいドライブです。



こちらがそのうちのお米専用保冷庫です。

お米の種類は米袋のロット番号でばっちり管理しています！
詳しくはお米の信頼を高めるためをご覧ください。

ここに当面いる分のお米を入れておいて、
少なくなったら保冷倉庫へ取りに行く！

このような保冷庫管理スタイルでお米の品質を保つ努力をしています。

美味しいお米を食べて頂きたいのです！