あじさいのラーメン 函館その２

函館と言えばラーメンで真っ先に思いつくのが

塩ラーメン　


何回も函館に行っているのに何故かラーメンは食べた事がなくてね～

ちょうど宿泊しているホテルと隣接した場所に　あじさい　があったので
LIVE前の腹ごしらえで行ってきました。




　
味彩塩拉麺　　　　　　　７００円


函館の塩ラーメンは見た目の色が薄いってイメージがあったけど
あじさいのは　結構色がついているんですね。
でもスープはさっぱりしてて美味しかったですよ。

麺は食べた事がない食感でした。
ストレートのツルツル麺でラーメンってよりツルツルした

お蕎麦　を食べているような感じで・・・

ツルツルしてて食べやすかったけど
飲んだ後の締めのラーメンで食べるとぴったり合うかも知れない（笑）


あっ、


チャーシューがめっちゃ美味しかったですよ。
とろ～～っと溶けていく美味しいチャーシューでした








函館麺厨房　支店「あじさい」紅店
函館市豊川町１２－７　函館ベイ美食倶楽部
TEL(0138)26-1122