函館と言えばラーメンで真っ先に思いつくのが
塩ラーメン
何回も函館に行っているのに何故かラーメンは食べた事がなくてね~
ちょうど宿泊しているホテルと隣接した場所に あじさい があったので
LIVE前の腹ごしらえで行ってきました。
味彩塩拉麺 700円
函館の塩ラーメンは見た目の色が薄いってイメージがあったけど
あじさいのは 結構色がついているんですね。
でもスープはさっぱりしてて美味しかったですよ。
麺は食べた事がない食感でした。
ストレートのツルツル麺でラーメンってよりツルツルした
お蕎麦 を食べているような感じで・・・
ツルツルしてて食べやすかったけど
飲んだ後の締めのラーメンで食べるとぴったり合うかも知れない(笑)
あっ、
チャーシューがめっちゃ美味しかったですよ。
とろ~~っと溶けていく美味しいチャーシューでした
函館麺厨房 支店「あじさい」紅店
函館市豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部
TEL(0138)26-1122
塩ラーメン
何回も函館に行っているのに何故かラーメンは食べた事がなくてね~
ちょうど宿泊しているホテルと隣接した場所に あじさい があったので
LIVE前の腹ごしらえで行ってきました。
味彩塩拉麺 700円
函館の塩ラーメンは見た目の色が薄いってイメージがあったけど
あじさいのは 結構色がついているんですね。
でもスープはさっぱりしてて美味しかったですよ。
麺は食べた事がない食感でした。
ストレートのツルツル麺でラーメンってよりツルツルした
お蕎麦 を食べているような感じで・・・
ツルツルしてて食べやすかったけど
飲んだ後の締めのラーメンで食べるとぴったり合うかも知れない(笑)
あっ、
チャーシューがめっちゃ美味しかったですよ。
とろ~~っと溶けていく美味しいチャーシューでした
函館麺厨房 支店「あじさい」紅店
函館市豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部
TEL(0138)26-1122