サッポリーニ

久々の　サッポリーニ
ここに来ると　なんとなく幸せな気持ちになるんだな～
きっと料理が美味しいからでしょうね


そしてこの日も「予約のお客様で満席」のプレートがかかっていました。




まずはシャンパンで乾杯です

初めてテーブル席に案内されました。
予約したのも早かったからテーブル席になったんだろうな。




いつも美味しいな～と思うバケットにぬってあるペースト。
ツナにアンチョビに・・・
今度行ったら何使っているか聞いてみようかな？




アッフェッターティ　ミスティ（ハム類の盛り合わせ）　　１３００円

まな板にハムが・・・？！

出てきてびっくりわかっている事だけどすんごいボリューム




全種類取り分けるとこんな感じ。
この時点でお腹一杯になる人もいるんじゃないのかな？

白いテリーヌみたいのがあって口に入れた瞬間とろ～～っと溶けて
美味だったので何か聞いてみたところ
レバーを使って調理した物だった・・・
レバーが苦手な私・・・プチカルチャーショックでしたが
あのレバーならまた食べたいな～調理次第なんだな・・・と思ったわ。





スパゲッティー　カルボナーラ　トリュフの香り　　　　　１１００円

本当はトマトベースのパスタが食べたかったけど
辛味とか秋刀魚だったので　カルボナーラにしてみました。

カルボナーラって最後の方になるとくどくなってくる事が多いけど
全然くどくなく　まろやかな味でした。

ただ、トリュフの香りは全くわかりませんでしたが（笑）





メインをお肉にしたので　赤ワイン　のグラスワインを。




留寿都豚ローズのビステッカ　カルチョーフィのクレーマー添え　　１２５０円

豚肉のステーキでしたがお肉がやわくてジューシーだった。
この時点で結構お腹一杯だったけど　油っぽくないのでスイスイ食べれます。

真ん中にあるのは茄子かと思ったらズッキーキでした。
焼きズッキーニも美味しいな～
ちなみに豚肉の下にはシメジと揚げジャガイモがたっぷりありました。






クレーム　カラメル　　　　　５２５円

やっぱデザートは別腹なんですね
プリンも濃厚で～サッポリーニはデザートもハズレがありません。
コーヒーと一緒にいただきました。




ブルーベリーのクロスタータ（タルト）　　　　　　５２５円

連れのデザートも激写
オートミールを固めたようなタルトケーキでした。







予約を入れずにふら～～っと入れればもっといいのにね。


月１回　サッポリーニ会　をやろうか？
なんて言いながら帰ってきたのでした。


今回も満足、満足　期待を裏切らないサッポリーニでございました。











Sapporini
札幌市中央区北２条東７丁目９－１０
TEL(011)241-5800
PM18:00-PM22:00
定休日　水曜日・第１木曜日

レストラン アゴーラ

奥様達や若い？女性でいつも賑わっているクロスホテルのランチビュッフェ
今回は初めての利用でしたが、前回は待ち時間があったのでやめたんだけど
この日は雨だった為かすぐに席に案内してもらえた。




ビュッフェランチ　　　　１９８０円（税・サ別）

前菜とデザートがビュッフェでパスタを１品選び席まで持ってきてくれます。




　
イタリアンの前菜がずら～～っと並んでいます。



サラダも凄いね～





少しずつ取ってきたらこんな感じになりました。
ピザの下にある　白くて小さいのは「帆立のサワークリーム」なんだけど
これが美味しかった～
帆立の表面だけ焼いていて　甘みがじゅわ～っと出てきました。

この後　たくさん持ってきちゃった





冷製　枝豆のスープ

夏ならではの冷製スープ。
とても濃厚で美味しくいただきました。




きのことローストねぎのクリームソース　タリアテッレ


出てきた瞬間　量少なっ！　と思った。

３口で食べ終わるしょ～と思ってみたり

でも、前菜がたっぷりあるのでちょうどいい量かも？

手打ち麺のパスタで生パスタのような感じ。
油の使い方もちょうどよく優しい味のパスタです。





　
うひゃ～うひゃ～　言いながらデザートコーナーへ



ティラミス絶品！マスカルポーネの味がたまりません。





プレートに盛ってきただけで満足のデザート達


マカロン　はめっちゃ小さかったけどね。
ケーキは全体的に小ぶりなので　なんぼでも食べれるかも？




ミルクティータピオカ入りジェラート　フレッシュ桃を添えて

これは実演コーナーで注文してから
ジェラートと桃をトッピングしてくれて・・・
ミルクティが茶葉の味がしっかり残ってて美味しかったな～


デザートを取り終えた頃　紅茶が席にきました。
この紅茶も茶葉の風味が豊かでね～

ケーキの種類も多いので、ケーキバイキングに行くより
ここで軽く食事してからデザートを楽しむのもいいかな？と思ってみたり・・・



女性にはお勧めのランチビュッフェだと思います。

それにスタッフはイケメン揃いだしね　












レストラン　agora
札幌市中央区北２条西２丁目２３番地　CROSS　HOTEL札幌３Ｆ
TEL(011)272-0068
ランチ　AM11:30-15:00　(LO14:00)

この名前？！

テクテク歩いていると　　
ある酒屋さんのショーウインドウが目に入る。



ん？！　稲葉？





この名前に釘ずけ～～

なんで稲葉なんだ


日ハムの稲葉選手にちなんで？

それともこの店の経営者さんが稲葉さん？？


サンプルのし紙に稲葉って使うなんて・・・ニヤッとしてしまいました

おまかせ野菜セット

定期的に頼んでいる野菜セットが届きました。

「今回は何が入っているかな？」と開ける瞬間とても楽しみなんです



おまかせ野菜セット　　　　　２０００円（送料は別）


スーパー等の店頭で並ぶ事がない規格外の野菜を　
お店側のお任せで詰めて送ってくれるんですね。

にょきっと二股になっていたり、見事に曲がってしまったり
傷がついてしまったり・・・
見た目が悪いだけで納品出来ない商品なんだけど
味は一緒だもん　規格外の商品をたっぷり送ってくれるのは嬉しい限り






とうきび、大根、茄子、オクラ、袋にたっぷり入った枝豆にミニ茄子、ささげ～
ジャガイモはインカのメザメだし　メロンもあるなんて～

注文時に希望も聞いてくれるので今回は
「パプリカとプチトマト、かぼちゃがあったら入れて下さい」とお願いしたら
今回は全て入っていました。

紅かぼちゃまで入ってて嬉しいな～今、かぼちゃ高いしね。
大事に使わなきゃ。








早速　届いた野菜を使って料理しました



オクラのつくね風巻き。

鶏のひき肉にイカや人参をみじん切りした物をオクラに巻いて焼きました。
ソースは照り焼き風にしてね。
プチトマトはフルーツトマトのような味わいでした。




枝豆とトウキビは長芋と和えて。
醤油をかけるだけ・・・時間がない時に最適。


カレーにマーボーナス、煮物・・・
いろいろ作っていかなきゃ～～

フォセットフィーユ

フォセットフィーユの夏カフェ

タワーパフェ　の事を思い出し食べに行っちゃった。



桃のスペシャルタワー　　　　　　１０００円

期間限定パフェ。
高さ３０cm・・・いつ見ても高いよな～～



　

前も後ろも桃がみっちり～グラスの下にも小さくカットした桃が。
濃厚で甘くて水々しくて　とても美味しい桃でした。
中のソフトクリームや生クリームも甘ったるくないし
見た目は甘そうだけど　甘さが控えめなところがいいですね。





フォセットフィーユはカフェを利用すると必ず試食品をサービスしてくれます。

この日は　いちじくのタルト　でした。






会計伝票はワンちゃんとともに・・・




桃のスペシャルタワーは９月上旬で終了だそうです












Fossette　fille
札幌市東区北３５条東７丁目３－１９
TEL（011)711-3911
AM10:00-PM21:00（カフェはPM19:00)



カフェを利用している間にひっきり無しにケーキを買う人が次から次へと・・・
中心部から離れた住宅街にあるお店なのにね。
美味しいもんね～ここのケーキ

円山茶寮

「美味しいよ～美味しいよ～あんこの概念が変わるから・・・」と
かなり前から勧められていた円山茶寮。

なんとなく和風スィーツを食べたい気分だったので行ってみました。





いちごぜんざい白玉入り　　　　　１０００円

出てきた瞬間　　うひゃぁ～～～甘そうだ・・・間食出来るのか？

こんな事を思ったのは大きな間違いでした。





めっちゃ美味しくて大感激！！

イチゴジャムにいい意味でのカルチャーショック。
見た感じ甘そうにみえたんだけど・・・
甘さが控えめで果肉の味もしっかり残っている。





中には粒あんとストロベリーアイスクリームが。

このあんこがめちゃくちゃ美味！！
甘さが控えめなのはもちろん小豆の味もしっかり残っている。
ぜんざい系のあんこって甘くて食べてる途中で口が曲がった気分になるのが多いが
円山茶寮のは違う　食べれば食べるほどスプーンが進みます。

かなりレベルの高い甘味処だと思います。

イチゴジャム・粒あん・アイスクリームを一緒に食べても
それぞれの味を邪魔していなくて喉越しがいいのです






お茶と漬物もついてきます。
この漬物がまたいい味出しています。







古い一軒家で和風な店内。
テーブルも和風テイスト満載でいい感じ。
雑誌も沢山あるし、ゆったり過ごしたい時に落ち着けていい空間です。

久々に食べ物で　幸せだ～～　と思った。

こーゆー事を至福の時と言うんだろうな


あんこが大好きな友達がいるので　
札幌に来る機会があったら絶対に円山茶寮に連れて行きたいな～











円山茶寮
札幌市中央区北４条西２７丁目１－３２
TEL(011)631-3461
AM11:00-AM0:00
定休日　木曜日（祭日の時は営業）


地下鉄東西線西２８丁目駅１番出入口からすぐだけど見つけにくいかも？？
２軒目の北洋銀行の向かいにある駐車場の横にある
オレンジの民家が円山茶寮ですよ。

スープカリー ばぐばぐ

一時　はまりにはまった　スープカレー　だったが
しばらくご無沙汰に・・・そりゃ通いすぎたら飽きるわな

ドリンククーポンを持っていたので　
久々にスープカレー食べに行ってきました。




クーポンを持って行ったので　ラッシー　はサービスです。

初めて飲んだラッシーは飲むヨーグルトを飲んでいるようで美味しかったですよ。





アスパラ豚巻きチーズカリー　　　　　　　　１０００円

辛さは下から２番目　普通の中辛「サトゥ」を。
１番下は辛味無しだから　それはちょっとね・・・
ライスもサイズを選べて小ライスにしたが　ここは普通の白いご飯なんだね





土鍋で出てくるスープカリー。
ただ前は土鍋のフタもついていたような記憶があるんだけど？？

味は普通です。
コクがある訳でもないし、だからって薄い訳でもないし・・・一般向け？





アスパラの豚巻きはどこへ～～と思ったら野菜の下にありまして
上にチーズがたっぷり乗せられていました。
う～～ん、アスパラに火を通し過ぎですね。
アスパラの味がしない！！
せっかくのメインの味が脇役になった感じがしました。





「ばぐばぐ」で食事していて残念な事が１つ。
ここの店は近郊のビルへデリバリーもしていますが　

その担当の人　香水の匂いが凄いの～　　

帰ってくるたびに　ぷ～～んと匂いが漂ってくるんだな。
食事中にも　ぷ～～んと匂いが流れてきて食欲が半減
（だから　アスパラもイマイチに感じたのかな？）


バーやパブじゃないんだからさ～　
飲食店で働いている人は香水は控えた方がいいと思うけどね。

それがちょっと残念な事でしたね。









ばくばく　本店
札幌市中央区南５条西３丁目　ニューススキノビル２Ｆ
TEL(011)533-1617
PM17:00-AM6:00
定休日　日曜日

林檎クッキー

青森へお嫁に行った幼馴染が里帰りしていました。
その時に持ってきてくれたお土産がこれでした。


見た感じは本のようですが・・・



林檎ファイバー入りクッキーなんです　





イメージは本なんですかね？

クッキーはほんのり林檎の風味があってお菓子感覚でなく
食事の一部にしてもいい感じでした。
クリームチーズ乗せても美味しかったかも？？

そんな事を思いながら１箱？一気に食べてしまったのでした・・・

レイクヒルファームのアイス

またまた来ちゃった　レイクヒルファーム

大自然の中で食べるアイスクリームって美味しいんだよね。
この日は天気が悪くてニセコ連邦や羊蹄山は見えなかったけど
でも、咲き乱れる花々の景色は素敵。






かぼちゃと魔女の香り　　　　　　３３０円

「魔女の香り？？」ってアイスがあって興味深々

「カスタード味でリキュールをきかせたアイスです」との事。

リキュールに惹かれて選んだのに全くリキュールの風味無し
ただのカスタードアイスじゃん！！
カスタードアイスを食べるためにここに来たんじゃない～と思うも時既に遅し

かぼちゃは文句なし　相変わらずの美味しさでした。











レイクヒルファーム
虻田郡虻田町花和１２７
TEL(0142)83-3376

天勝

年に１回のお墓参りの時に行くお店があります。

物心がついた頃から毎年行っている　我が家の定番のお店。
お昼ご飯で行くのが楽しみで・・・楽しみで・・・

それは　室蘭にある　「天　勝」

中央町にある商店街のお店で　シャッターが締められまくっている中で
この店はとても賑わっているんですね。
この日も行列の中　並んで食事してきました


そして必ず注文するのがこれ！！


天　丼！！



天　　丼　（味噌汁・漬物付）　　　　　　８００円

エビのシッポが飛び出しています
ここの１番人気　８割の人が注文してるであろう天丼。

これがめっちゃ美味しいの～～
「天勝の天丼を食べたら　他の店の天丼は食べれない～」と言ってもいい位です。

私は子供の頃から１回も浮気することなく？天丼一筋　でございます





甘エビとイカの天ぷらが盛りつけられています。

天丼のタレが絶品！！タレの味が最高なんですね。
そして香りもめっちゃよくて～これが食欲をそそるのかも？
香りを届けれる機能があるなら　届けたいな～
甘いけどくどくない・・・天ぷらにもご飯にも馴染む絶妙なタレなんだな～

ここの天丼はやめられない






天ざる　　　　　　　　１０５０円

母上は毎年天ざるを注文。
こちらの天ぷらもサクサクしてて美味ししい～との事。

天ざるも非常に興味あるんだけど、１年に１回の楽しみなら
天丼になってしまうんだな




ぜひ、室蘭に行ったら絶対に行って欲しいお店です。










天勝
室蘭市中央町２丁目３－１６
TEL(0143)22-5564
AM10:00-PM19:00　
定休日　木曜日


商店街のアーケードが撤去されてしまったので　雨をしのぐために
店前にはテントを設置したのかな？？