殿(しんがり)追走ハラヤマジツコ

フリーアナウンサー・原山実子のブログです。


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今日はバター焼き

2009-01-26 20:10:52 | 作ってみました
カニ(^^)
バター焼きにして、最後にお醤油をフライパンにひとたらし。

フライパンに残ったバターが勿体無かったので、
レンジデチンした厚切りのジャガイモを入れて、焦げ目が付いたら牛乳を少し。
煮詰めて完成~♪
物は試しにやってみたら、コレが意外と美味しい(^^)
最後の1滴まで、カニの旨みを逃さない食べ方です。

後は、セロリのナムル風。
ごま油と、ポン酢とゆず胡椒を入れたビニール袋に、切ったセロリを入れてモミモミ。
簡単で、さっぱりシャッキリな肴です。
コレ、キャベツでも美味しいのです~。

それにしても、作るには作るのですが、盛り付けはまったくの手抜きで、センスのカケラもない…
ちょっと反省。

生き延びてやる!!!

2009-01-26 19:21:13 | 日常~
最終回を見届けるまでは!


さっき、コンビニで見つけて「ぬおおおお、忘れてたー!!!」とココロで叫び…即買いっ。

待ちに待った「ガラスの仮面」43巻!

コレだけ待たされて、5分で読了…。
次はいつ出るのかなぁ…
お願いです、美内先生…早く終わらせてください…(涙)