クリスマスcook会のお知らせです。

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おはようございます。
早いもので今年も残りわずかですよね・・。
さて！ｃｏｏｋ会恒例のクリスマスｃｏｏｋ会のお知らせです。

今年も丸鳥を洗うところからスタートです。
焼きたてを１羽まるごとそのままお持ち帰りです。
ジュシーなローストチキン！
一緒に作りましぉ～。

そして、ケーキ！
今年はブッシュド・ノエルです。
cookが準備したスポンジ・クリームでデコレーションを楽しみます。
クリームをぬり、くるくる巻いて、切り株を作り、すきな場所に切り株をのせて・・・
柊・サンタ・苺・・・
決まりはありません・・・好きなようにノエルを完成させてくださいね。
箱を準備します。
ケーキ１台お持ち帰りです。

そして！
今回はピクルス１瓶プレゼントです。
ワンデーショップなどで好評なピクルス！
クリスマスバージョンで１瓶ずつお持ち帰りです。


サラダ＆パンを準備しておけば帰ったらそのままパティー！できます。


クリスマスcook会は！
家族での参加・お友達同士（大人）・もちろんお一人でも（大人）大歓迎！
です。
祝日・日曜日もあるのでぜひ家族全員で参加してください。
きっといつもと違ったクリスマスの思い出になるかなと思います。

参加に決まりのないクリスマスcook会！
皆様の参加お待ちしております。

昨年の様子はこんな感じ・・・コチラ

全日程定員になりました。
ありがとうございます。

日程
①12月23日午後1時半～3時半
②12月23日午後4時15分～6時15分
③12月24日午後1時半～3時半
④12月24日午後4時15分～6時15分
⑤12月25日午後1時半～3時半
⑥12月25日午後4時15分～6時15分
※託児はありません。みなさんご一緒にどうぞ。
定員・・・各１２組（チキンがオーブンに１２羽しか入りません・・・）

メニュー
①ローストチキン
１羽丸ごとお持ち帰りです。
国産のフレッシュな若鶏を準備します。
洗うところからスタートしますよぉ～
中々出来ない体験ですよね。
ジュシーでふんわりです。

②ブッシュド・ノエル
こちらも作ったケーキ１台づつ箱付きでお持ち帰りです。
デコレーションを楽しみます。苺・サンタさん・柊・・・
個性あふれるノエル楽しみです。

③cook自家製ピクルス
今回は、ワンデーショップなどで人気の私の自家製ピクススを１瓶プレゼントします。

アツアツできたてローストチキンとブッシュド・ノエル！＆ピクルス持ち帰ったらそのままパーティーもいいですよね。
ぜひご家族・ご夫婦・・お友達同士・モチロンお一人（大人）での参加も大歓迎です。

参加費・・・4500円（参加人数に関係なく）
（未就学児を含む親子の方は子育て応援券使えます）

場所・・・阿佐ヶ谷地域区民センター２階料理室

申し込み方法
11月28日（日曜）午前9時～受付スタートです。
参加希望日（第一希望～第三希望）・参加希望の全員の名前を記入の上
cookkaimousikomi@gmail.com
までメールください。
（時間前は受け付けませんのでご注意くださいね）
3日以内に返事します。

クリスマスの思い出にぜひぜひ。
お申し込みお待ちしております。
cook
下記事に夕飯レシピアップしています。
よかったら見てねぇ～


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見た目はまるで牡蠣フライ！豚肉とジャガイモのソーセージ風味フライ

今日は、見た目が牡蠣フライなお肉フライです。
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豚肉とジャガイモのソーセージ風味フライ
～材料～
10個分

豚肉しゃぶしゃぶ用・・・150グラム
じゃがいも・・・大1コ
塩・・・小さじ1/４
こしょう・・・少々
（ブラックペッパーだとさらにいいね）
薄力粉・・・大さじ２
セージ粉・・・３ふり
にんにくみじん切り・・・小さじ半分

卵・薄力粉・パン粉・・・適宜



作り方
①ジャガイモの皮をむき千切りにする。
②①とお肉をあわせ、塩・こしょう・にんにく、セージを入れ手でよく混ぜる。
③粉を入れてさらに混ぜる。
④カキフライの様な形を作る。手でギュッとにぎって形を整えるといいです。
⑤粉・卵・パン粉の順で衣をつける。
⑥油でこんがり揚げて完成。
（厚みがあるのであまり強火にしないでね。中まで火が通るとように中火くらいで揚げてください）
※レモン・ソースなどつけて食べます。


おとといの夕飯です。
メインは牡蠣フライだったのですが・・・
子供たちはあんまり好みではありません・・・
そこで！
見た目は牡蠣フライ！な豚肉フライを作りました。
子供の好きなジャガイモも一緒に入れました。
お肉は、食べやすい様にしゃぶしゃぶ用のお肉を使いましたよ。
ねっ。見た目は牡蠣フライでしょ？

切るとお肉とジャガイモがこんにちはです。
しゃぶしゃぶ用のお肉なのでふんわり歯切れもいいです。
食べやすい！

にんにく＆セージの粉でソーセージ風味です。
塩・こしょうのみのシンプル味付けでも美味しいと思いますよ。



手前のフライが・・ホントの牡蠣フライ！奥がお肉フライ・・・
どっちがどっちかわかりません・・・うふ。


今夜は牡蠣フライよぉ～と
この豚肉＆じゃがフライで家族をだましましょう・・・・。
成功したら教えてね。





最近のオットの趣味？
フットサルです。
幼稚園パパチームで日曜日は試合をしましたよ。
なんだか楽しそうです。
阿佐ヶ谷にこんなとこあったとは知りませんでした。ビルの５階です。
スポーツっていいですよね。

応援にきていたママチーム！
影響されて？
テニス部！作っちゃいました。
バドミントンもやります。
どうなるかわかりませんが・・・
cookは本気っす。
運動やりたいのよ。
体動かしていい汗かきたいな。
ただ・・・体が動きません・・・。
先日、バトミントンをちょこっとやったのですが・・・
頭で思っている通りに体が動かず。ショック・・・
これはいけません。
のんびり楽しみながら体を動かして行こう・・・。
自然と痩せますように・・・



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