色が変わってきた。
緑になった。
もしかすると咲いてくれるのか?
コールスローといって思い出すのは
目白にあったレストラン「大都会」のそれだ。
会社勤めの独身のころ、帰りによく店頭の総菜コーナーで
生ハンバーグやロールキャベツ、コールスローなどをテイクアウトしたものだ。
ハンバーグの形状も変わっていたし、
当時はコールスローという名前のサラダは珍しかった。
(目白を離れてからは
大都会のコールスローを懐かしんでケンタッキー・フライド・チキンのコールスローをよく食べた)
先日コールスローのドレッシングを衝動買いした。
キャベツ、にんじんのみじん切りと和えるだけで
昔懐かしい味がした(写真)。
でもよく考えてみると、今回作ったのはケンタッキーので
大都会のはニンジンだけのコールスローだったかもしれない。
それにレーズンが入っていたかも。
なんだか記憶があいまいで…。
目白駅前もすっかり変わり、当時どんな店が並んでいたのか…。
大都会は目白駅を落合方面に歩いて「揚子江」の先の間口の小さな店だったように思う。
小さいながらもたたずまいはしゃれていた。
レストランでは一度も食べたことがなかったが、
数年前、山手線沿いに移転した店で鉄板焼を食べた。
目の前で焼いてもらって。
肉を焼いた後のガーリックライスがおいしかった。
その大都会も2015年の夏に閉店したと、たった今検索して知った。
どんなに良店であっても、オーナーさんに後継者がいなかったりすると続かない。
ほかの事情があるかもしれないけれど。
青春時代にひそかにひいきにしていた(？)店が消えて淋しい限り。
あの時代にお世話になったお礼を言いたい気持ちでいっぱいだ。
バラの鉢に住みつくようになって数年。
雑草という草はない…と牧野博士はおっしゃった。
雑草に位置付けられてしまうこのツユクサは
咲き始めを発見したときは涼やかな気持ちになれて
私にとっては大事な草花の一つだ。
使いそこなった食用のユリ根が
冷蔵庫の野菜室奥で知らぬ間に育っていた。
生命力たるやすごいものがある。
何故って優に半年は過ぎているのだから。
こんなことを白状すれば
そこまでとっておいたreinの放置力もスゴイ！って思われてしまうんだろうな(笑)。
ところで、食用ユリ根の花って咲くのだろうか…と調べてみたら、
咲く!!
以下のサイトで証明された。
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_r_detail&target_report_id=4702
こんなに美しい花が咲くなんて。
今後食べるときには花の色や形状などまで思い出すかも。
ほかに育てた人がいて、白ユリが咲いたという報告も見つかった。
うちの百合ちゃんは何色になるのか、
果たして花が咲くまで育つのか？
一応植えてみるが、
そのつもりがなかったことなので開花させるのは無理かもね。
エリザベスⅠ世のころ、つまり16世紀に活躍したイングランドの詩人。
出合ったガラスの絵皿の縁に彼の詩が書かれていたのだ。
メーカーの名前かと思って調べた私は
きょうまでスペンサーを知らなかった無知を恥じている。
野の花のようなやさしい花々と小鳥の絵が施され、
Mayと見えるので
5月の田園を謳ったフレーズだと思うのだが…
テレビで五山送り火を中継しているのを背中で聴いていた。
そう、きょうは盆の送り。
送り火を焚いた。
今年は実に様々な人がわが家に立ち寄ってくれた気がする。
たくさんの故人を偲んだお盆であった。
昔はふつうに買えた吉祥寺のメンチカツが
今や外国人を含む大行列ができ、並ばなければ買えない。
ボール状のメンチカツは当時は珍しかったが
すぐ真似されちゃうのね、
最近では似たような形がけっこう出回っている。
で、行ったついでに十数年ぶりに並んでみたら
存外時間がかからずに買えた。
お盆だからかな？
年を取ったせいか同形のコロッケのほうが好みに。
確かメンチ以外なら並ばずとも買えるはずだ。
こちら↑は「食ぱん道」のれーずんぱん。
ぐるぐるとレーズンを巻き込んでいる。
しかもぎっしり。
だから重量もある。
食べごたえ十二分だし、確かにおいしい。
「食ぱん堂」は15店舗ほど全国展開している。
かつて山形から「一本堂」の焼き立てパンを大事に大事に持ち帰ったことがあったけど、
帰京したら隣駅に同名の店を見つけてショック！
笑うに笑えないお持ちかえりのエピソード(大笑)。
観に行った映画のエンドロールで
新座市役所が撮影協力のトップに出たので驚いた。
ロケをしたらしいとは聞いていたけれど
この映画だったとは!!
これから観る人はどのシーンか要チェック！
たぶんあの場面だと思うワ。
桃李さんが新座市役所に来たのね～。
https://www.city.niiza.lg.jp/site/locationservice/movie-journalist.html
ロケ風景などはこちらのホームページを！