ライン出版編集部

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ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

せとかパフェ

2017-02-22 01:23:35 | Weblog

高島屋の4階にある千疋屋の季節限定「せとかパフェ」。
「季節限定」に惹かれたのと、イチゴだとこの季節あまりにもポピュラーなので。
つい先日最終回を迎えたドラマの主人公を演じた女優さんに名前もそっくり?で(笑)。

見ての通りさっぱり系のパフェです。
オレンジとグレープフルーツのシャーベット、
底にはパッションエードに星形のナタデココ。
お星さまキラキラ、数えきれないくらい。

パフェにつきもののホイップクリームを使っていない分
かえってさわやかさが増してフレッシュ感が楽しめました。

日本橋ふくしま館

2017-02-21 00:07:18 | Weblog

日曜で店内は試食会などで大賑わい。
凍み餅を試食させてもらいました。
昔ながらの保存食で、「災害時も役に立ちます」との説明。

アンケートに協力したお礼にと福島のお菓子をいただきました。

以前から気になっていた「あんぱん」というおまんじゅうもゲット。
あんぱんにそっくりでしょ?

アンケートの余白に「福島、ガンバッテください!!」と書いてきました。


夜桜

2017-02-20 23:55:33 | Weblog

江古田で見かけた桜です。

今ごろ咲いているのは河津桜でしょうか?

ずっと室内にいて、おいとましようと玄関を出たら雨ザアザア。

雨にぬれた桜は夜間照明によりポッと明るい空間を醸し出していました。

ここだけはもう春…。

イートインでふぐ料理?

2017-02-20 00:11:25 | Weblog

4席だけの小さなコーナーが日本橋高島屋のB1奥にあるのを知って味わってまいりました。

春帆楼セット(とらふぐ刺身、小鉢、ふぐ巻き寿司(4貫)、お吸物)を注文。

目に美しく、同席の老婦人がお寿司を見て「まあ、なんてきれい!」と歓声を上げていました。


ケイオウ桜

2017-02-17 00:04:07 | Weblog
語感は大学みたいですが、
「啓翁」と書きます。
この桜は、福岡県久留米市の良永敬太郎氏によって作られたそうですが、
九州が発祥なのになぜか山形が日本一の出荷量ということになっています。
今や山形の桜といえば啓翁桜、啓翁桜といえば山形、
ってことですっかり定着した感がありますね。

外は雪が降っていても、室内では早くも春。
そしてホテルのロビー、銀行のウィンドー、観光案内所など街のいたるところに啓翁桜が飾られています。
申し合わせたように。
山形の人たちは年明けすぐに出回る啓翁桜をいち早く飾ることによって春を感じ、
遅い春を待ちわびているのかもしれません。


山形グランドホテル


山形まなび館



紅の蔵




山形ラーメン

2017-02-14 23:24:01 | Weblog

冷やしラーメンの元祖「栄屋本店」へ行ってきました。
地元の人と旅行客で満席。
さすが人気の店です。
壁には有名人や取材テレビスタッフの色紙が所狭しと掲げてありました。

冬ですから、連れの冷やしラーメンをちょっとだけ味わって
私はあったか~い山形ラーメンを注文。
牛肉と山菜(なめこ、わらび、マイタケ、タケノコ、青菜漬ほか…)と具がたっぷり。
スープも複雑に入り混じったよそではなかなか味わえないオリジナル。
麺も固ゆででおいしい!



写真を見ていたらまた食べたくなってしまいました。
山形ラーメンを食べるためにまた山形へ行くかも(笑)。

山形は接客もすばらしいんです。
どこの店も感じがよくてほっこりしました。
だからまた行きたくなってしまうのかも…。


桜が咲いてます!

2017-02-13 00:37:36 | Weblog

とメールが来て、近所の児童公園へ。
河津桜のようです。
撮影しているところにメジロがやってきました。
グッドタイミング!


実は先日もカメラがメジロをとらえました。
大泉のあるお宅の庭先で。
そこへヒヨドリが!
これが「いじわる」で、
メジロやスズメを追い払ってしまいました。
餌を独り占めする悪い奴…といわれるヒヨドリですが
写真写りは存外いいのですね。


上山温泉

2017-02-10 23:12:31 | Weblog

かみのやま温泉駅


上山城


お城のようにそびえる有名老舗旅館「古窯(こよう)」

以上車窓風景です。




そしてこちらは3年前に訪れた上山城。

その時は「古窯」に宿泊。

いいお湯で、お料理も豪華、心配りの行き届いたお宿でしたっけ。
懐かしいワ~!


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