恵方巻

手作りした。
昨夜から干瓢を煮て、シイタケを戻し、
玉子焼きをつくり、キュウリを入れて。
メインは自家製カラスミ…と地味な色合い。
北北西を向いて黙々と食べた。

このほかウニの軍艦巻も。

昨夜カンブリア宮殿で小池栄子さんが「私、ウニより好きかも」と紹介していたので。
相模屋というメーカーの拠点は神奈川ではなく群馬だった、というのも新発見！