知人が日曜にいわき市の小名浜港に水揚げされた
とびっきり新鮮なカツオを送ってくれた。
「さばける~?」というので
「漁師の娘だい、だいじょうぶさぁ」と大見得切ったはよかったけど、
そうだ出刃が、ない!
で、菜切り包丁みたいなものでさばくことに。
先日サバとアジを何尾もさばいたばかりだからわけなかった、
といいたいところだけど、とても苦戦しましたです。
晴れてお刺身、焼きつけ、もろもろにして食べて、
あ~、おいしかった!
と思ったところへ、
いわき漁船の事故のニュース。
小名浜の船だ!
もしかしたらうちに来たのはその船が漁したカツオだったかもしれない。
または仲間の船とか。
行方不明者が13名という。
死亡者が4名。
悲しい事故だ。
何気なく食べている魚は、こうした人々が体を張って危険と隣り合わせの状況で漁してくれるおかげで口に入るのだ。
と思うと、改めて感謝の気持ちもわいてくる。
亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈りします。合掌
とびっきり新鮮なカツオを送ってくれた。
「さばける~?」というので
「漁師の娘だい、だいじょうぶさぁ」と大見得切ったはよかったけど、
そうだ出刃が、ない!
で、菜切り包丁みたいなものでさばくことに。
先日サバとアジを何尾もさばいたばかりだからわけなかった、
といいたいところだけど、とても苦戦しましたです。
晴れてお刺身、焼きつけ、もろもろにして食べて、
あ~、おいしかった!
と思ったところへ、
いわき漁船の事故のニュース。
小名浜の船だ!
もしかしたらうちに来たのはその船が漁したカツオだったかもしれない。
または仲間の船とか。
行方不明者が13名という。
死亡者が4名。
悲しい事故だ。
何気なく食べている魚は、こうした人々が体を張って危険と隣り合わせの状況で漁してくれるおかげで口に入るのだ。
と思うと、改めて感謝の気持ちもわいてくる。
亡くなられた方々のご冥福を心よりお祈りします。合掌