世界一のピザ屋さんと日本一のチーズ屋さん

今日は、久しぶりに２人で美観地区近くのピザ屋さん
ピッツェリア・ラ・チェネッタでかみさんと２人でランチ。

メニューに「吉田牧場のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ」があった。

迷わず、これともう一品（おいしかったけれど名前は忘れた...）を頼みシチリア産のオレンジジュースで頂いた。

最高においしかった。

ピザは、赤穂の「さくらぐみ」に匹敵するかな。
（どっちもジローラモさんが好きな店）

吉田牧場は、イタリア大使館がこれぞ本物のチーズと認めて御用達の牧場。
（ジローラモさん、吉田牧場のオーナーと友達みたい...）

雑誌なんかをみると、大しておいしくも無い店と同等に並んでしまっている。
情報に埋もれてしまってもったいない！

もっと、ＨＰで発信したらいいのになぁ。
それとも、忙しくなりすぎるのが嫌なのだろうか？



それにしても、ジローラモさんってすごい！



Being needs do
小さなホームページを研究する会.
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