留萌市 こさえーる

留萌市にある「こさえーる」という会館に行ってきました。

http://www.psrumoi.or.jp/rumoi/sisetsu/kosaeru03/main01.html

地元の皆さんが、思い思いにパン作りをしたり、味噌作りなどを
されているそうです。

お伺いした当日は、「みゆきの会」さんという奥様たちがご自身の
ご家族のためにパンを焼いていらっしゃいました。。。

館内一杯にいい香りが漂い、とっても美味しそうでした。。。。

これを食べるときのご家族の笑顔が思い浮かぶようです。
心を込めた料理というのは、何にも勝る美味なのだなぁと、改めて
感じたラッコでした。

ありがとうございました。
皆さん、これからも頑張ってくださいね。。。。