2010年ラッコマン的「ラーメンof the year」を決定しました。
滝川市江部乙町の「札幌ラーメン大門 江部乙店」さんの
しょうゆラーメンです。。。。。。
いつ食べてもハズレのない均一した品質と味。
メンと、熱々スープの絶妙のバランス。
さらにスープがやたらと自己主張しない控えめなところが
いいですね。
飽きない味です。
滝川市から国道12号線を深川へむかい、道の駅「滝川」
のやや手前の町外れに店があります。
滝川市内にも大門さんの系列店がありますが、江部乙店
をあえてお勧めします。
http://www.ramen.ne.jp/db/view.php?MiseCode=47201
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