かつ丼 ８００円
浜野の旧道、房総往還と房総東往還の分岐点近くにある泰昇軒食堂に久しぶりに行ってみた。
旧生浜町の中心地区でもあり、小湊バスの工場をはじめ近隣には出前の需要もあるようで、店内テーブルは空いていたけれど厨房は忙しそうである。
昭和時代、工員が多く働いていた地区などに立地していた大衆的な「洋食・中華」の店の様子を現代に伝える千葉市内では貴重な存在といってもいい。
中華メニューとカレーやチキンライス、ナポリタンなど簡易な洋食メニューが揃う懐かしの食堂で、ご飯物の部からかつ丼をたのんでみた。
マイルドで優しい味のツユでとじられたアツアツのとんかつでいただく丼飯、これぞ大衆料理の真骨頂かと。
