上寿司 2100円
翁寿司 東京都江東区千田22-5 サンハイツ千田1F
江東深川ランチで訪れた千田町のお寿司やさん。
「こんにちは」と声をかけると「いらっしゃいまし」と返ってくる。
カウンターに腰かければ、まずは「お飲み物は?」と尋ねられる。
脊髄反射で思わず「ビール」と言いそうになるが、グッとこらえてお茶を所望した。
ランチメニューなどはなく、おきまりの上寿司を注文した。
斜になっているカウンターの上に、足が斜めに削られた寿司下駄が置かれた。
ヴェテランの大将が黙々とにぎってくれた寿司だ。
立派な赤貝、中トロ、赤身がうまい。
これぞ江戸前という寿司で、満足のランチとなった。