緑ジュース＋菜の花

 

フェイスブックにお友だちが、手作りスムージーのお写真を載せておられました。

菜の花、ブロッコリー、バナナ、リンゴ、豆乳が材料とのことで、かねてから大好きな緑ジュースに色合いがそっくり。

すぐに作ってみようと思いました。　材料はお家にあるもので、菜の花、シソ、バナナ、パイン、牛乳になりました。

菜の花は黄色いお花が咲く前の蕾み菜です。自然農の畑でとれた新鮮な蕾み菜と、果物をあわせたジュース・・・、

想像以上に美味しかったです。