コスモスの花が終わっても 種を結ぶ日まで 辛抱強く待つ
種が付いたら 無造作に 辺りに撒いてから
コスモスは お役御免となり ゴミとなる
今日は 大部種がついたので 辺りにばらまいて 立ち枯れた花を ゴミ袋に詰めていた
そしたら お隣の方から声がかかり
立派な白菜と キャベツを分けてもらった
それから「柿はいらない?」と云われ
もちろん 食べられるものならいただきます と 有り難く頂戴した
こういうところは 田舎のいいところだよね
作りすぎた もらいすぎた … という家庭から
立派な 食材を 戴ける
その方は コスモスの種が欲しかったとおっしゃるので 分けてあげられた
実に 効率のいい 物々交換だ
私は 生●で買えば 160円以上もする 立派な白菜と
キャベツと 甘い 柿を分けてもらった
自然に育った甘柿
スプーンですくって食べると 天然のゼリーになる
今夜は 鮭と鰤のカルパッチョ
甘みを加えるのに 砂糖ではなく 柿のジェルが 役に立つ
彩りも美しい
あとは 納豆とキムチ
これもいただきものの 大根のみそ汁
味噌汁の大根は スライスしたもの 大根おろしにしたもので作る みぞれ汁
私が求めてやまない 地産地消の 食卓だ
これ程の 贅沢があるの? って 思う位
みんなで 柿を採るのも楽しかった
賢者の意志を継ぐのも ありがたかった
明日は ようやく休めると思ったけど
急な増員に狩りだされた
もう 6日だよ
正直 疲れたよ
明日は 一日眠っている つもりだったのに
でも
休んでいられないなんだよね
仕事があれば 是非 出させていただきたいです! って 想いで …
私が働かなくては 娘が 進学できない …
這ってでも 仕事に行くよ
この身が 動く限界まで
私 頑張るよ