久しぶりのブログアップです。
今カードリーダーが無くて写真がアップできないのです。
今回ちょっと前に作ってみたおかずをアップしてました。
前日のお昼ご飯に残ったチャーハンが少々あったので、
それに刻んだチーズを入れてさらに電子レンジで蒸かしたじゃがいもを
使ってフォークで混ぜ合わせ、味付けは例の私がお気に入り
キューピー明太子ドレッシング。
チーズも入っているし、マヨベースの明太子ドレッシングが少々入る事で
じゃがいもがしっとりとまとめ易くなります。
さらに混ぜ合わせてお団子状にしてから衣を付けて揚げました。
残り物で簡単に、しかもとっても美味しかったですよ!
お試しあれ~♪
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アメリカ版おにぎり?
チーズ入れるところが育ち盛りの子持ちの母!
って感じですね。
カードリーダーまだ買ってないの?
送料かからなきゃ使わないの送ってあげるのに^_^;
これねぇ、ご飯とおかずが確かに兼用。
ぷ~はソースを付けて「美味しい!」って
黙々と食べつくしておりました(爆)
ぷ~ママ、お買い物嫌いなの知ってますよね?!
まだ買ってないの。スイマセン...。
明日、必ず買いに行きます
中にあの明太子ソースを入れるなんて考えもしなかったよ。
でもグー!!!
これだけでおかずでもあり、主食でもあり、だね!
明太ソースが入っていて味がしっかり付いてるから冷めても美味しいよ。