何なんだろう、これ．．．？！

また画像が茶色くてドゥモ(´・Д・)⌒(´-д-)スミマセン☆


今回のお料理、これ何だろう？！（*＾＾*ゞ ポリポリ

実は２日前に『どて煮・牛筋の味噌煮込み』を作ったんですよ。
大根とか糸こんにゃくを入れてぐつぐつ．．．っと。
にんにく、生姜、少々のコチュジャンも入れたので、体は温まるし
それに味を普段より濃い目につけたので、ご飯がすすみました。

が、作りすぎちゃったんです。

で、冷蔵庫の中をごそごそ．．．


見つけたのがワンタンの皮。

煮込みを包丁で叩いて包みやすくしてワンタンの皮で包み、ごま油をひいて
餃子風にしてみました。

以外にこんにゃくの歯ざわりが良いのと味がしっかりしていたので美味しかった

タレはお酢にラー油を入れただけにしてみました。


残り物ってほ～んとうにリメイクを考えるのが面倒です。
って、単にわたしがズボラだからって事ですねぇ．．．。（苦笑）


お料理ブログに参加しています！

本当にぷ～ママったらズボラだわね！っと共感した方は、ポチっとお願いしますｗ

差し入れ

　


茶色ばっかりなお料理の写真ですが、実はこれ、アメリカ人の方へ差し入れした
プレートの写真です。

詳細は．．．
鶏のから揚げ、春巻き、ハート型に切った玉子焼き、ニンジン・ブロッコリーの軸・玉葱の掻き揚げ、ツナマヨときゅうりの千切り入り巻き寿司＆いなり寿司。

脇の黒い入れ物にあるのは、これまたアメリカ人が大好きなケチャップに辛子を溶き入れて、蜂蜜で少し甘みをつけたソースです。
春巻きにつけたり、から揚げにつけて食べてもらいました。


アメリカ人はナンちゃってお寿司が好きなので、ツナマヨのは大人気でした。
あとは揚げ物。アメリカ人には揚げ物で勝負ですよ
冷蔵庫の中にある物とストックしてある物での創作なので、彩りがやっぱり
よくありませんね。

もしまた次の機会があれば、チェリートマトとかも入れて、もっと彩りよく
作りたいです。




お料理ブログに参加しています！

もっと彩りを頑張れ！っと思ったあなた。プチっとお願いします(^_－)☆

お気に入りのPIZZA

アメリカンっぽい物を載せようと思ってたのですが、最近日本にもＣＯＳＴＣＯが
できてるし、アメリカテイストの品を捜すのって難しいです。


先日ＣＯＳＴＣＯへ洗濯洗剤、トイレットペーパー等の消耗品を買いに行った時に
夕飯として買ったＰＩＺＺＡです。

まだ焼けていないので、家で焼くのですが、我が家にはオーブンに入れて使う石釜
のお皿があるんです。ＰＩＺＺＡやパンを焼く時に使うと、底がカリっと焼き上がり
お店で食べるのよりずっとおいしく仕上がります。

今回選んだのは「ピザマルゲリータ」。生トマトスライス、モッツレラ、バジルの葉、フレッシュトマトソース...。最高に美味しかったです。

レシピブログに参加しています！

ママと一緒にメタボ路線まっしぐら？！になってもいぃと言う人は
ポチっとお願いね(^_－)☆

久々にブログアップしました！

大分出遅れましたね。（*＾＾*ゞ ポリポリ
明けましておめでとうございます！

先日大統領も新しくなり、国民の心が結束されたアメリカからこんにちは♪
本当にお久しぶりです。

デジカメを新しくしてからというもの、写真が上手くアップできずにいます。
カメラの設定が悪かった．．．。またこれからも美味しいもの、
楽しいものを少しずつＵＰしていこうと思っています。

今年も一年、よろしくお願いいたします。

今回の写真は、ぷ～ちゃんがお気に入りのＰＨＯ屋さんでのショットです。

美味しそうでしょ



レシピブログに参加しています！
ぷ～ママの元気の元、ポチっとお願いしま～す＾＿＾