ぷ～ちゃんの好物の一つに『アーティチョーク』があります。
詳しくはここをどうぞ → http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/artichoke/artichoke.htm
茹でるにしろ、蒸すにしろ、（焼く時もあり）とにかく調理に時間がかかる。
そして食べる所があまりない．．．
なので、あまり買いたい食材ではないのですが、でも買ってあげましたｗ
味はジャガイモみたいです。
食べ方は前歯で葉の部分をしごいて食べるか、中心部のハートと呼ばれる部分を
食べます。
↑この写真の白っぽい部分がハートです。
バターを付けて食する人が多いのですが、我が家はマヨネーズ派。
ぷ～ちゃんはマヨラーです。特に日本のキュー○ーマヨネーズが大好き
今回もマヨネーズを付けていただきました。
はぁ～ご馳走様！
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