和風ステーキ丼を作成。
だいこんおろしがちょっと入っているのがポイント。
下味に塩麹を少し使って、お肉を柔らかくしておきました。
これがホントに美味しくて、がつがつごはんをかっこみたく
なっちゃう。
ごちそうさまでした~♪
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