らーめん えぞ梟

Ario札幌で買い物をした際、家人が
「小腹が減った。ラーメン食いたい」と
いったので立ち寄ったのが２Ｆの
フードコートにあるらーめんえぞ梟。

こちらのお店は山頭火と同じ会社が
経営しているお店です。

私はあまりお腹がすいていなかったので、
味噌ラーメン（580円・2007年９月現在）と
ぎょうざ（280円）をひとつずつでオーダー
しました。

ラーメンは見た目からしてかなり脂が多めで、
今風のものっぽい。

具はしなちく、もやし、チャーシュー等が入っており、
なるとも入っていました。
麺は中～太で軽くちぢじれています。

さっそく味見をしてみると、脂が強すぎて、
味噌のインパクトがちょっと薄い感じ。
塩辛くして欲しいわけではないですが、もう少し
味噌の味がしっかりした方が太めの麺とよく
からむのでは～という印象でした。

チャーシューは薄切りのものと、角煮タイプの
２種類が入っており、角煮のはしっこ（赤身の
部分）を少し食べましたが、こちらは柔らかく
味がしみ込んでいておいしかったです。

私個人の嗜好では、脂がちょっときついかな～
という感じですが、こってり系が好みの方向けの
ラーメンかも、と思いました～。


■らーめん　えぞ梟（Ario札幌サイト）：
http://www.ario-sapporo.jp/floor/detail/index.php?serial=020750

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■今日の小ネタコーナー　１■
私って、よく服を汚しちゃうんですよね～。
先日も、おろしたてのブラウスにミートソースの
しみを２ヶ所、つけてしまいました～（泣）。
気をつけて食べているはずなのに……
ナゼ？！

■今日の小ネタコーナー　２■
季節のかわりめって、やたらと眠たくなる。
今日も異常に眠くなって、夕方に少し
仮眠をとりました。今夜もなるべく早く寝よう～。
ああ、眠い眠い。



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