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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

キャンティクラシコワイン(DOCG)

2005-12-22 16:45:36 | お気に入り(食品・グッズ)
家人がなぜか最近ワインを飲みたがって、
「ちょっといいワインが飲みたい~」とワガママを
言うもんだから、買ってきました。

正直いって、私はワインは全然わからないんです~。

が、このキャンティクラシコは以前イタリアに
旅行したとき、ガイドのお姉さんが
「イタリアワインを買うなら、トスカーナ地方の
キャンティクラシコがいい」と教えてくれたので、
それ以来、私の中ではおいしいワインは
キャンティクラシコということになってます。(←強引)。

フルボトルで2000円ちょっと。
我が家にしては十分高級(笑)。

購入したワインの瓶の首には「DOCG」のピンクっぽいラベルと
黒い雄鳥マークがついてます。
雄鳥マークはキャンティクラシコ協会員がつくったということ、
DOCGはブドウ、製造方法など品質がしっかりと管理された
ワインであるということが示されてます。
DOCというのもあるけれど、規格としてはDOCGの方が
より厳しくてランクが上、とガイドさんが言っておりました。

家人の帰宅を待って、同じく三越で購入した
サラダ盛り合わせをつまみにして飲みました。
「真夜中には食べない」という掟をついつい破って
しまった~(たまにはいいか♪)

ワインに疎い私が言うのもなんですが、
変な渋みがほとんどなくて、口あたりまろやか。
お酒はそれほど量が飲めない私でも、飲みやすく感じました。

久々のキャンティクラシコのワイン、おいしかったです。

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■今日の小ネタコーナー その1■
今日はH嬢と年末の現実逃避のお食事会。
らっきょ大サーカスに行ってきました。
12月の限定メニューで「自家製つくねとそばだんごのカレー」が
あり、オーダー。ごぼうをそぎ切りにして揚げたものが入って
いるのですが、これがスープにあってめちゃくちゃ美味。
一方で、「そばだんご」が1個しか入ってなかったのが
さびしかった。他のテーブルからも「そばだんごは1個しか
入ってないんだ~」という声がチラホラ聞こえてきました。
1個だけならメニューには「そばだんご入り」にしておいた方が
よいように思う~。(全体としてはとてもおいしかったです)

■今日の小ネタコーナー その2■
今日は冬至ですね~。
昨日、カボチャの煮物をつくって食べました。
今日の晩ご飯のミルクスープにも彩りとして
蒸したカボチャをトッピングする予定です。
また、これから日が長くなるんですよね。
ついこの前、秋分の日を迎えたばっかりだっと思ったのに(笑)。
時間がたつのは本当に早い~


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コメント
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