今日のランチはメキシカン

日本にいるとお家ごはんはたいてい和食になりますが、アメリカにきたら、娘がいろんな料理を作ってくれます

今日のランチはメキシカン

トルティーヤにフレッシュサルサなどを挟んだもの。


トルティーヤは中にチーズを挟んで焼いてあります。それを開いて、下の写真のぷりぷりのエビのソテー、アボカド、フレッシュサルサを挟み、サルサソースなどをかけていただきます。

とっても美味しくいただきました
料理好きな娘夫婦なので、毎回美味しい食事にありつけます

娘夫婦の愛犬エマ
「私も食べたいんですけど…」