喜久水 吟醸 〜喜三郎の酒

昨年のGWに息子家族が新潟まで車で放浪の旅をして、お土産に日本酒をもらいました。

秋田県能代市の喜久水酒造の「喜三郎の酒」

見てお解りのとおり、昨日呑み干してしまいました。

すごく美味しかったので、よくよく瓶を見てみたら、

「光の当たらない低温12℃の状態で保存しますと、5年目までは味が向上するのを当社で確認済みです。お客様のお好みで熟成をお楽しみ下さい。」

と書いてありました。

そう言えば、そのようなことを息子から聞いたような…

慌てて、箱の中を見たら小さな説明書が入っていました。

世界遺産白神山地のふもとにある

トンネル地下貯蔵庫で低温熟成されたお酒のようです。

5年も待てずに呑んでしまいましたが、それでも充分に熟成されたとてもまろやかなお酒でした。

できれば、2年目、3年目…と毎年熟成具合を味わいながら呑んでみたいものです。

長岡京市の奥仙たけのこ

先日、京都の長岡京市のベア友から

奥仙たけのこが届きました。

朝掘ってすぐに送ってくれるので、

次の日には長崎へ届きます。

今年も新鮮で立派なたけのこでした。

短時間で湯がけるので、すぐにいただくことができます。

わかたけ煮

わかたけの酢の物

たけのこご飯

たけのこの千切りいため

たけのこの春巻き

…を作りました。

今回は作りませんでしたが、味付けしたたけのこのフライも美味しいですね。

食べるのに忙しくて

写真を全く撮っていませんでしたが、

大変美味しくいただきました。

春の「旬」をいただきました。

ありがとうございました。

柄あわせ♫

リメイクした母の着物に、友達からもらったお花の帯を合わせてみました。

地色が白藍で、お花模様はすべて刺繍です。

先日とはまた違った雰囲気になりました。

ごちゃごちゃするかな〜と思ったけど、

案外合うものですね。

日本人の柄あわせのセンスは特別で、着物は特にそれを表しているって聞いたことがあります。柄に柄なんですが、不思議と合うんですね。

着物と帯を合わせて、帯揚げと帯締めでアクセントを付けるというのは、毎回とても楽しみです。

着付け練習の方はやはり帯結びで手こずりました。

今日の帯は柄が二箇所に刺繍してあるだけだったので、前帯とお太鼓部分に柄をもってくるのがちょっと難しかったです。

何度か結び直してやっと、柄を出すことができました。

さっと着れるようになるには、まだまだ練習が必要のようです。

母の着物を受け継ぐ〜リメイク

母がまだ元気だった頃にもらった着物がありました。祖母が織った着物です。

柄が好きだったようで、私も一目で気に入りました。

早速、その時着てみたのですが、全体的に小さくて、特に着丈が少し足りずおはしょりがあまり出ませんでした。でも好きだったので和ダンスの中に入れて、時々眺めたりしていました。

最近、ふと、羽織りにリメイクしようかと思い立ち、着物屋さんに相談したところ、裄が短いので羽織りには難しいとのこと。なるほど…残念…

でも、縫代部分からあちこち出せれば、なんとか着物でリメイクできるのでは？って。

せっかく好きな柄だったので、リメイクをお願いすることにしました。

シミが取れないところは、目立たないところへ生地の向きを変えたりしながら、縫っていただきました。

一月後完成。

裄もぴったり、おはしょりも出るようになりました。

早速着付練習。

生地が大島紬に似た感じで、シャリ感があり、涼しい日にはまだ着れそうです。

少し薄手の傘柄の帯を合わせました。

傘は厄除の意味もあるそうで、新型コロナウィルスも跳ね除けてくれたらいいけど。

三月に忙しくて着付練習ができなかったせいか、帯結びで手こずりました。

やっと着れるようになった母の着物、また着付練習を重ねて、そのうちお墓参りに来て行こうと思います。

一緒にお散歩気分♫

愛犬ミッキーが天国へ逝って２年が過ぎ、

愛猫リリーが逝って３か月が過ぎました。

さて先日の長崎マーケットで、

お隣だったmojomojoさんに

ミッキーとリリーのピアスを作ってもらいました。

写真を見ていただいただけでしたが、

イメージ通りに作って下さいました。

二匹は途中から一緒に住むようになったので、

仲良くなるのは無理でした。

リリーと一緒に遊びたいミッキーが

いつも尻尾をいっぱい振りながら、

リリーを追っかけまわしていました。

歳とって大人しくなったミッキーとリリーの

ツーショット写真がかろうじて１枚残っています。

実は二匹とも緊張していてドキドキでした。

早速、出来上がったピアスを着けて、

水辺の森公園へお散歩にいきました。

リリーはいつもお留守番だったけど、

ミッキーとはよく一緒にお散歩しました。

きょうは、

二匹と一緒にお散歩してるような気持ちになり、

ウキウキ気分♫

二匹とも楽しんでくれたかな〜

これからも、お出かけする時は二匹を連れて行きたいと思います。

mojomojo さん、

素敵なピアスをありがとうございました😊