気まぐれ日記

~テディベアと長崎の風景~

牡蠣焼き小屋2

2010年01月31日 | 長崎
家族を誘って牡蠣を食べに小長井町まで行ってきました
先々週に職場の旅行で行ったあの牡蠣焼き小屋です。

1キロ1,000円です。炭は200円。
軍手などの道具は貸してくれます。
醤油とレモン汁もあります。(無料)

うちの家族も大喜びでした
程よい大きさで、ぷるぷるして、塩味もちょうど良くて、
一口食べて、おいし~いの一言

やっぱり小長井町の牡蠣は大きくて美味しいです

あまりの美味しさに、
またまた写真を撮ってくるの忘れてしまいました

喜寿祝

2010年01月30日 | 長崎
きょうは、母の喜寿のお祝いをしました

朝のうちに、伊勢宮に行って、みんなで御祓いをしていただき、

そのあとふぐ料理「新富」で食事会をしました。

「ふぐ会席」っていうのが一人5,250円で、
とっても安いのですがおいしかったです
ふぐの白子豆腐・ふぐ刺し・ふぐ焼き・ふぐ唐揚げ・ふぐ鍋・ふぐ雑炊・デザート・・・

みんなで楽しくいただきました。
お店も新装開店からまだ2年ぐらいで綺麗でした。

長崎はとらふぐの養殖、日本一だそうです。

そうそう、お祝いに今までの家族写真をまとめたミニアルバムを
贈りました。結構喜ばれました



ブロッコリーのソテー

2010年01月30日 | 料理・グルメ・お土産
昨日に引き続き、きょうも娘が夕食を作ってくれました。

肉じゃがに牡蠣フライに具だくさんの味噌汁、
そしてブロッコリーのソテー

ブロッコリーは冬が旬って知ってたなんていいながら
手際よく作っていました

オリーブオイルでにんにくのみじん切りをいためて、
その後軽くボイルしたブロッコリーをいれてさらにいため、
あとはブラックペッパーと塩で味付けしただけでした。

シンプルですが、好評でした

さばの味噌煮

2010年01月28日 | 料理・グルメ・お土産
昨日長崎へ帰ってきた娘が
今日の夕食のおかずにさばの味噌煮を作ってくれました

最近は健康にいいものを最優先して頑張っているようです。

とても上手にできていたので、

誰に習ったのって聞いたら

インターネットですって。

遠く離れてお料理も教えられないままだったけど
一人でもこんなにできるようになっていて
ちょっと安心しました




かいじゅうたちのいるところ

2010年01月27日 | 映画・観劇・ライブ・展示会
子供達が小さかった頃、
絵本を読んであげるのが大好きでした。

きょうはどれにする?

二人ともお気に入りの一冊を嬉しそうに持ってきて
楽しんでいました。

かいじゅうたちのいるところ

この本も子供達が大好きだった本です。
私もなんだか不思議なかいじゅうたちの世界に惹かれていました。

そんな絵本が映画になって、
見に行きたいな~と思っていたところ、
遠くに住んでる娘がちょうど帰ってきたので、
一緒に見に行きました。

絵本の中のかいじゅうたちがそのまま映画の中に登場して、
懐かしい感じで良かったです。

かいじゅうたちの表情がよく表れていました。