▲閉店【食】こたん [ラーメン＠室蘭]

▲閉店 後にラーメン屋『麺蔵』がオープン [2014.6.3記]
こたん [ラーメン＠室蘭][Yahoo!地図]
2012.10.27(土)19:15入店（初）
注文 野菜らーめん（みそ味）850円

　　　
・JR東室蘭駅東口よりのびる東口通り沿い、東町ターミナルより100mほど離れた場所に最近できたラーメン店。そのすぐ隣は『お食事処 かねまつ』になります。以前には『彩華』というラーメン店が入っていた物件だそうで、その店がとても美味しかったと評判を聞きますが、訪問出来なかったのが悔やまれます。
　　
・店内はカウンターのみ約10席。スタッフは店主のオヤジさんと、給仕のお姉さんの計2名。

・メニューはラーメン各種650円より。その他、餃子、カレー、チャーハンなどのサイドメニューもあり。今回は「オススメ！」の文字のあった『野菜らーめん（みそ味、850円）』を注文。
　
・出てきた丼にはもやしの山ができています。これを押しのけて麺を掘り起こすのがひと苦労。ラーメンの具材はチャーシュー2枚、大量のもやし、白菜、タマネギ、長ネギ、キクラゲ、なると、メンマなど。
　　
・スープの味は薄っぺらく、一口飲んで失望感が広がります。業務用スープを何の工夫もなくそのまま使っているような雰囲気が。麺を食べきった後には大量の野菜が残り、これを片づけるのに苦痛すら感じます。確かに「ボリューム満点！」ではありますが、その満腹感はほとんどもやしによるもの。
　
・麺はマルカツ製麺製の中細縮れ麺。内側が赤味がかったチャーシューは、超薄切りでローストビーフのような歯ごたえ。


[Canon PowerShot S100]