【食】回転寿司割烹 伊達 和さび 伊達本店 [和食＠伊達]

回転寿司割烹 伊達 和さび 伊達本店（わさび、WASABI）[和食＠伊達][HomePage][食べログ]
2017.7.1(土)11:40入店（初）
注文 寿司ほか 2名計3290円

親戚の叔母を買い物に連れて行き、そのついでに食事をとることに。今回は伊達の回転寿司店に寄ってみました。
　　
伊達の中心部を走る国道37号線沿い、道の駅の並びに位置しており、和風な外観の大きな建物なのでよく目立ちます。「伊達温泉」が経営しており、室蘭にも支店があります。
　　
入店してまずは機械で席の受付を行います。待ち客がたくさんいましたが、カウンター席を指定したところ、5分程度の待ち時間で席につくことができました。

店内は広く席がたくさんあり、その全貌は不明です。注文はスタッフに直接言うか、用紙に記入して渡す形です。
　
各自好みの寿司をあれこれ注文。叔母は一品につき一貫で十分なので、残りは私がいただきました。
　
活〆平目（400円）：寿司は全体的にネタが大きめで、ご飯には甘味が感じられます。
　
特大甘えび（320円）：エビはぷりぷりとした食感で、食べ応えあり。

天然ぶり（190円）：本日のおすすめの「いちおし」品。
　
いわし（250円）：見た目に歯ごたえがありそうですが、口に入れてみるとその身は舌の上でさらりとトロけます。
　
ねぎトロ（190円）
　
自家製〆さば（250円）：ネタが巨大で一口で食べるのは困難。
　　
まぐろ（190円）

寿司の合間にガリもいただく。

隣の客がワサビを注文するのを見て、それを真似して注文。回転寿司のワサビは全然効かないことが多いので、これで補充。
　
軍艦トロ（250円）：目の前を流れてきて、美味しそうだったのでつい手をのばしてしまいました。
　
活だこ（250円）：こちらもしっかりと食べ応えあり。
　
生サーモン（250円）：期待を裏切らぬ美味しさ。
　　
茶碗蒸し（250円）：叔母の好物らしく、喜んで食べていました。
　　
本まぐろ中トロ（500円）：最後は高級ネタでしめ。さすがの美味しさでした。

会計をお願いするとスタッフが機械で皿をさっと撫でて、料金が表示された小型端末をレジまで持っていき、支払いをする形です。

　　　
　　
[Canon PowerShot G7X2]

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