市ヶ谷「ＴＯ ＴＨＥ ＨＥＲＢＳ」

本日のランチは、市ヶ谷「ＴＯ　ＴＨＥ　ＨＥＲＢＳ」です。

ＪＲ市ヶ谷駅に併設したビルの２階にあります。
ピザーラが経営するチェーン店のわりには、美味しいパスタが食べられるお店。
ウッディで洗練された店内も魅力。
本日は、９５０円のサービスランチを注文。
まずは、サラダが提供される。
サニーレタスにロメインレタス、ブロッコリーにエンダイブも混じり緑豊か。

シャキシャキ、バリバリと実に旨い。
満足のいくサラダをたいらげるとメインのパスタが運ばれてきた。
「夏ブロッコリーのペペロンチーノ」である。

ペペロンチーノに茹でたブロッコリーを乗せただけの創造性に欠ける一品。

パスタの量も１５０ｇと少なく満足に程遠い一品であった。
でも、伝統のアルデンテは維持されており、味は問題ないがなんせ量が少ない。
お客の７割が女性なのも頷ける。