日曜日

　野菜だけの料理で人気の　庄治いずみさんのレシピをブログで見て、
本日のお昼にきゅうり丼を、作りました。
乱切りきゅうりと　みじん切りの生姜を　オリーブオイルでいためて、そこに
味噌、カレー粉、醤油等をプラスして、さらにいためる、それをご飯の上に乗せて出来上がり。
簡単で美味しいと評判のレシピ、ということで試してみました。
見た目はレシピの写真と同じように出来たけれど　どこで違ったか、今ひとつの味。
汁気がない丼だから？　めんつゆをかけたらまあまあの味となりました。
そうめんの上に本日のきゅうり丼の具を乗せてもいいかも。
　肉を全然使わない、野菜だけのレシピが気にいって、庄治いずみさんの本も　先日購入。
あまり料理の得意ではないわたしでも　試してみたくなるような，固定観念にとらわれない
料理が魅力です。
これからも　いろいろまねして料理してみようと思います。

さて、食事のあとは掃除、
洗濯機の洗濯槽の除菌は普通どのぐらいの間隔をおいてやっているのでしょう？
今日　使用した除菌剤の箱には１ヶ月に１回使用と、かいてあったけれど、
わたしが除菌したのはいつだったかなあ？去年の夏？　　　　ひぇ～！
ゆえに、想像どうりに汚れていて、濯ぎは結局２回しました。無精を反省........
そのあと、ごみ取りの袋等も漂白、洗濯機の内側はぴっかっぴか、すっかり気持よくなりました。
こまめ、こまめの精神を忘れないようにします。

「くる猫４』が発売になったので夕方、ぶらりと買いに行きました。
ほのぼのとした内容に　笑いを誘われながら、ゆっくりと日曜日は終わるのでした。