たった4個の干し柿作り

柿を4個もらいました。
渋柿なので、吊るして干し柿にします。
紐の両端にヘタを縛った柿、2個セット

窓の外に、干し柿がぶら下がっている風景、秋ですね～。

11／13　半月ほどで、ずいぶん干し柿らしくなりました。
1個のヘタがハズレそうになり、その1個をまずは味見。

外は固めだけど、中は柔らかく甘くて美味しい。


残り3個は、ネットに入れてぶら下げました。
ヒヨドリに狙われないかな　(｡･ө･｡)





雨が降ったので、室内に吊るすことにします。これなら安心　(｡･ө･｡)

11／25　更に半月経ちました。
ずいぶん萎んで干し柿らしくなってますよ。


残念なことに、前より甘さが減って外が固く　イマイチでした。

　～　～　～　☆　～　～　～　☆　～　～　～

やっぱ、普通の甘柿（種無し柿）のほうがいいね。（*^_^*）♪


明日は、甘柿が届くそうです。　楽しみ～。
　
11／26　届きました。籠からあふれるほどの甘柿です。