◎2021年12月の恵み：キクイモ、ヤーコンなどが届く

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2022年にも「ヤーコン、トウガン、柿、さつまいも、里芋など」が届きました。
詳細は　後ほど。

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2021／12／17

地方の友人から、今年２回めの 自家製野菜などが　たくさん届きました。ありがとうございます。

　「キクイモ、ヤーコン、さつまいも、里芋、山芋、蕪、大根、柿、米５Kg」

今日会う友人におすそ分けしましょう！

友人から届いたばかりの　キクイモ、さつまいも

◆　キクイモは、皮を向いてレンジで加熱。





マヨネーズをつけて、美味しい。



◆　さつまいもは　薄く輪切りし、フライパンで焼く





◆　ヤーコンは、生で食べられます。
スライスして水にさらして　どうぞ。


きんぴらも　美味しい！