今日は１日倉敷市民会館で講座でした。
火曜日の講座は久しぶりでした。
講座がない火曜日はちょっと気が抜けてしまいます。
やっぱり講座がある火曜日がいいです。
午前、午後ともPhotoscapeをしました。
ゆで卵の飾りきり・・・ちょっと失敗。
またチャレンジします。
ささみのケチャップ煮はネットで見つけたのですが、とても柔らかく美味しかったです。
ささみに塩コショウし、小麦粉を少しまぶして焼きます。
ケチャップ、砂糖、酒、しょうゆ、水を混ぜたたれで弱火で煮るだけ。
りょうたもたくさん食べました。