ハイビスカス・・・ローゼル種

夏の定番のハーブティは色も鮮やかなハイビスカスが良いですね

見た目の美しさに酸味が夏バテや疲労回復に役立ちます。

ハイビスカスの酸味はクエン酸や酒石酸です。日本人にはおなじみの梅干の酸っぱさと同じなので馴染みやすいハーブティです。酸っぱいのが苦手な方は蜂蜜やオリゴ糖を加えると飲みやすくなります。。。甘酸っぱい味は子供達も大好きです。

夏の『天然のスポーツドリンク』として、スポーツをされる方にもぜひ飲んでもらいたい・・・又パソコンなどで目の疲れを感じる方。。。ルビーのような赤い色素成分は、眼精疲労をやわらげます。

 

前回の錦江町の講座の帰りに物産館に寄ったら・・・

ハイビスカスの苗が・・・それもローゼル種です

ハイビスカスは花がきれいな物は観賞用でお茶には出来ません。。。ローゼル種はガクの部分をお茶にします。。。花は小ぶりであまりパッとせず地味な花のようです

この苗はハーブティとしてより。。。切花用として売られているようです。

　　　

茎が緑色の物と赤い物が・・・どう違うのでしょうか？あいにく解る人がいなく。。両方１本ずつ買いました。

１本が７０円でした。

茎が緑の苗　　茎が赤い苗　　どうちがうのでしょうね？

楽しみです

 

ご近所さんに早速お披露目。。。。お茶に出来るハイビスカスよ（自慢げに）

 

『あらこれは。。。去年あなたにいりませんか？といったら。。。いらないと言った赤い実だわ』

『えっ？？？そういえば去年切花にしたらと言われた。。。あれ？？？』

 

そうです。。。確かに小さな地味な花が咲いて赤い実がいっぱいついていた。。。

ハイビスカスだったのですね。。。去年は大きな枝を見ていらない・・・とお断りしたのでした。

 

でその。。。。ご近所さんは、今年は去年の物を種にしてたくさん植えていました。

あのう。。。今年はたくさん下さいね。。。（私のより大きく立派な木（草？）がいっぱいありました）