川遊びに行ってきました(^_^)/

29日の月曜日は、次男のお出かけでした～。
同じクラスの男子数名をお誘いして、七瀬川自然公園へ。
夏休みとはいえ、もちろん宿題を終わらせてからのお出かけとなったため40分の遅刻。
家を出る直前まで「一緒に遊ばないかい？」と長男を誘ったんですが、
「お出かけしちゃったら宿題が終わらないから」と、初めてのほぼ半日近くのお留守番。
ドキドキでしたが、思い切ってお出かけしました。

一学期のＰＴＡの時に、次男の席の近くに座っていたお友達や
仲良しのお友達をお誘いしたので次男を含めて同じクラスのお友達が５人。
親が５人、それにお姉ちゃんや弟が５人。
昼前に帰ったり午後から合流したりと人数に変動がありましたが、
全員揃っているか、常に指さし確認しながらの川遊びでした～。
魚取りの網を持って、ひたすら川の中でバシャバシャ。
対岸に着いたら、男子ばかりですもの。護岸工事が始まります～ええ、予想通りです～。
穴をあけるために分業する、なんてことはせずに、各自で穴掘り。
大人数でひたすら穴をあけるとどうなるか。
それは、対岸からもはっきり分かるほどの大穴が完成！
汗をびっしょりかいて戻ってきた子供達に「アノ穴はどうしてあけちゃったのかな？」
と詰問ではなく軽い感じで聞いてみました～。答えは「魚の基地を作ったんだよ！！」
えっっ？穴は水より上にあいていますが・・？
きっと、進化して上がってくるのを待つのね。
鬼の形相で怒るわけにもいきません。だって、周りは保護者の皆さんだもの。
と最初は気取っていましたが～10時から15時までいると地も出てきます。
皆さん気さくな方ばかりで、バカ話などしながら楽しい時間を過ごしました。

子供達のお腹が空いただろうとお昼に誘っても、岸に上がってきたのは二人だけ。
もともと食の細い次男は「お遊びの時間が減っちゃうともったいないでしょ？」
とお菓子を軽くつまんだだけで水に入りっぱなしでした。
お天気は生温かい風の吹く曇天。
川の水は思ったよりも冷たかったけれど、途中薄日が射す時間もあって
暖かく気持ちのいい外遊びができました～。
１センチくらいの小魚やミニエビ、ヤゴにアメンボ。バケツの中はいっぱいでした。
子供達は下しか向いていなかったけれど、
空を見上げればスゴイ数のトンボの群れが飛んでいましたよ。ちゃんと見てたかな？

さて、陽に当たりヘトヘトの私でしたがお家では長男が待っている。
急いで自宅に帰ったら、ランチに食パンを食べて、ほどほどに麦茶を飲んで、
冷房の効いた部屋の中でゲームを楽しんでいる長男が待っていました。
熱中症になっていないか、何も食べずにお腹を空かせていないか。
不安で泣いちゃったりしていたらどうしよう！
なんてひそかに心配していましたが、宿題もきちんと済ませてありました。
あ～、なんだか大人になったねえ。
パンの入っていた袋が開きっぱなしになっていたり、
クーラーがついている部屋のドアが開いているなんて大したことではないのです。
帰ってきたら「お帰り～やっぱりちょっとだけ寂しかったよ」
と私の心をわしづかみにすることも忘れていません。

地区の夏祭りです～(*^_^*)

毎日長男の部活と子供達二人の宿題に追い立てられています～。
皆さんいかがお過ごしですか・・・。

さて、昨日の土曜日、地区のお祭りがありました。
何回かブログに書いた夏祭りの打ち合わせの集大成の日です！
早朝から会場となるグランドに行き、机を出して椅子を並べて～
昼過ぎに荷物を積んでグランド入口に車を乗りつけて、
段ボール一杯に入った玩具など数個を運び込みました。
１ヶ月前にネットで大量注文していた玩具類、今日でやっとさよならです。

一つ一つ机に並べて、子供達の興味を引くために風船型の玩具を膨らませます。
ドラえもんの抱っこちゃん人形にボクシンググローブ型の風船、海賊風の剣の風船、などなど。
そして私はスーパーボールすくい係。
ビニールプールに何回も水を入れて、準備万端！
お神輿三体が町内を回るのですが、お神輿が会場に帰ってきてからが忙しい！
玩具を並べているため子供たちが吸い寄せられてきます～！！
「触っちゃだめよ～」「押しちゃダメよ～」と注意をしつつも、
見せてあげたくてしょうがない気持ちと戦うのに必死でした！

だって、お店のオープン２時間前から並んでいる子供達がいたり、
玩具の並んでいるテーブルの前に座り込んでカレーを食べていたりするんですもの！
あ、そんなことをしているのは男子だけでしたが。
「おばちゃ～ん、なあなあ、おれさぁ」なんて話しかけられたりするだけで、
「可愛いヤツらめ」と目からハートが出ちゃうん。
気がつけば男子数人と仲良しになりましたよ。
「おれたちさぁ、このグランドで野球の練習しよってさぁ、そんでさぁ」
と一生懸命話してくれるんですもの。
ずっと聞いてあげたいけれど、おばちゃんお仕事があってね～残念。

担当したスーパーボールすくいでは、1500個のスーパーボールを小出しに入れていきました。
可愛い子供達に混じって、大人が反則スレスレの技を子供達に伝承していきます・・・
カップを水面ギリギリに傾けて、ポイの枠でスーパーボールを弾いてカップに入れたり、
子供に手を添えてすくうと見せかけて、大人が10個くらいすくってるとか。
んも～！「子供向けの遊びなので、大人の方はご遠慮下さい」と何回言ったことか。
すくえなかった子供のために、「ちゃんと一人３個以上持ち帰れるようにお土産を準備してあります！」
とお伝えするとやめて下さる大人が多いのですが、
聞こえないふりをされるなどなかなか難しいところです。
18時～21時までの間に休めたのは15分ほど。いや～お腹空きました。
この夏祭り、子供が６年生の保護者が役員となるため、
次男が６年生になる４年後にまた役員を頑張らねば！



忙しいのが好きなのでブーブー言いながらも楽しかったのですが、
主人が「４人揃った時間が全然なくて寂しかった」と言ってたから、あんまり張り切るのもね。
長男はフラフラしながらも主人が待つ席に帰って来たそうなんですが、
次男は初対面のお友達８人でチーム戦をして遊んでいたとかでほとんど席にいなかったとか。
チーム戦、って何だろか？
怪我も落し物もなく、無事にお祭りが終わって良かったです。

今朝は朝８時から机や椅子のお片付け。
ひと汗かいた後、整骨院へ行ってきました～。いや～もうヨボヨボのカチカチです。
少～し、楽になったかな？

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ホテル清風のディナーバイキングに行ってきましたヽ(^o^)丿

毎日暑くてゆだりそうです～。
補習を頑張っている長男と公文と宿題の両方に頑張っている次男に、
何か励ますようなことができればと思っていたら、
ちょうどいいタイミングで実家からのお誘い。
主人は飲み会のため不参加でしたが、ディナーバイキングへ行ってきました。



場所は別府市のホテル清風。
ゆめタウンからすぐのオーシャンビュー、12階の展望レストランです。
「割引券があるのよ～」につられて行きました。
実家の両親・私と子供達・それと中津に住んでいる実姉一家。
何回も書きますが主人は飲み会で不参加～大変残念がっていました。

というのも、このメンバー全員で集まるのは何年かぶり。
人格者の義理の兄のことをみんな大好きで、
行く前も帰宅後も「あ～残念だったなぁ」と言っていたくらいです。
数年ぶりにお会いしたので私一人緊張していましたが、美味しいご飯にほぐされました。
ランチバイキングには行ったことがあるんですが、ディナーバイキングは初めて！
もう～！豪華でビックリしましたよ！！



柔らかいステーキに牛タン、豚ヒレ、鶏天やだんご汁、握り鮨やカレーとナン、
ああ、天ぷらも種類がいっぱいありました。
うちの子供たちが山盛り取っていたのはタラバガニ！
後はてんこ盛りのフルーツ。
メロン～スイカ～ぶどう～パイナップルにドラゴンフルーツ、
どれもとっても甘くってとびっきり美味しい！
デザートコーナーも充実していました。



小ぶりなケーキ類が何種類もあったので、沢山の種類が食べられて良かった～。
長男は甘いものが苦手なのに、うっかり山盛りにソフトクリームを取ってしまって撃沈。
次男は沢山のメニューの中から厳選した数種類の食べ物を繰り返し食べていて、
なんだかもったいない・・。まあ、タラバガニと餃子とシュークリームを
山盛り食べてお腹一杯になったみたいなので、いっか。

私はうっかり甘太くんという高糖度のサツマイモの天ぷらを
最初に食べてしまったので、結構お腹が・・・。後はフルーツを山盛り！
キャビアの載ったクラッカーやステーキなどをチョコチョコ頂き、
時間ギリギリまで食べ続けました。
一人4500円が2500円になりました～割引券ありがとう。
割引券が手に入ったら、今度こそ主人も連れて行きたいけど、
どうやったら手に入るんだろ？
美味しかったですよ～。
写真はお店の方に許可を頂いて撮影しました。

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夏休みに突入しました＼(゜ロ＼) (／ロ゜)／

ブログは毎日じゃありませんが、毎日楽しく忙しく過ごしています～。
日曜日は選挙に行っただけで、子供達の宿題みていたら終わっちゃいました。
はあぁ、遠くに行きたい・・・。



月曜日、子供達と小学校へ行きました～長男の三者面談です。
半年後には受験があるため、緊張です。
成績は問題ないそうなんですが、「雑なところが気になります」と言われてしまいました！
えぇ、長男は確かに少し？雑。それで損しているところも多く、
「もったいないよ～」と常日頃から言ってるんですが・・。

今日火曜日は家庭訪問。次男の担任の先生がお見えになりました。
ルピシアの緑茶「楽園」を水出し、最近よく作ってるブラマンジェとマンゴーのゼリーとフロランタン。
お出ししましたが、今回はお茶しか飲んで頂けませんでした。残念！
甘いものがお好みではなかったのでしょうか
でも、用意していたパンをお土産に差し上げたら喜んでもらえたようでよかったです。



あぁ、次男はとくに何もなく「心配事、ないですよね？」と聞かれちゃう始末。
ええ～あんまり心配事はないです。
とりあえず、二日間緊張しっぱなしで想像以上に疲れているみたいで、昼寝しちゃいました。

明日からはバラ色の夏休み～とはいかず！長男の補習が始まります。
数年前からどの小学校も夏休みの補習が行われていたそうなんですが、
今時の小学生は大変だな～。
頑張って！長男！！そして家で待ってる次男と母はどうしたらいいかいな～。

Ｐ．Ｓ
ブログの左下に表示される訪問者数が15万人を超えました。
長男の入学とほぼ同時に始めたブログですが、約５年ほどでの達成です。
私のつたないブログを見て頂いて本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

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今日は、生徒で参加しました。といっても親子教室ですが・・・。

今日は大分駅南口のホルトホールがオープンしましたね～。
オープニングイベントに行ってみたかったんですが、今日のお出かけは別府市～。
別府大学の食物栄養課のイベント「親子でお菓子作り教室」へ行ってきました。



長男は部活のため、次男と二人で参加してきました～。
二色ゼリー・クッキー・フルーツポンチの三種類を作りましたよ。
二色ゼリーはゼリー好きの長男が楽しみにしていたようですが、牛乳とトマトの寒天でした。
次男、一口も食べられず残念。



フルーツポンチは、白玉団子とスイカだけ食べ、クッキーだけ完食！
持ち帰りが簡単なクッキーは食べなくてもいいのに～。



お土産に少しだけ持ち帰ったクッキーは、お留守番部隊に好評でした。
また今度作るね～。

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一学期最後のレッスンは、初級コースのシナモンロールとレーズン・チーズ・バンズです。

今日は初級コースがありました～。
来て頂いたのは、Ｓさんです、ありがとうございます。

メニューは、シナモンロールとレーズン・チーズ・バンズ、サービスメニューは水ようかん。
おまけで、ルピシアの水出し紅茶「キウイ」とお茶漬けパスタを添えて。
今日はもう一人ご予約を頂いていたんですが、
お仕事が決まって今日からお仕事が始まるということでキャンセル～。
一緒にご予約されていたので「キャンセル」の連絡をもう一人の方から
連絡して頂いたんですが「一人でレッスンできますか？」とご連絡を頂きました。
もちろん「どうぞ」とお返事させて頂きましたよ～。
というのも、Ｓさんはもうすぐ妊娠８カ月に入る妊婦さん。
うちの子供たちが明日から夏休みに入るため今日が出産までのラストチャンスなんです。

パンのレシピをお渡ししたら「わっ、嬉し～！レーズン大好き」嬉しいな～。
今日のパンはどちらのパンにもレーズンが入ります。
やっぱり美味しいって食べて頂けるとホッとしますね。
ただ、ご主人がレーズン嫌いと伺ったので、
シナモンロールの半分にはチョコチップを入れて
ご主人にもパンを楽しんで頂けるようにしました。

レーズンパンとチーズのパンを仕上げ発酵させて、
卵を塗って、さあ！ハサミでカットです。
まずは一回大きくカットして、チョン！と切ったとんがりの部分
をチョン！チョン！と全部で三回カットします。これがなかなか難し～い。
ピン！と立つようにカットしたらかっこいいパンになるんですが、
このピン！がなかなか難しいんですよね。
何個か作っていくうちに、上手に切り口がピン！と立っていました。
試食の写真で見えますか～？



シナモンロールもふわふわと美味しそうに焼き上がりました。
そして、お皿が空になった後に水ようかんの登場～。
冷え冷えプルプルの水ようかん、たくさんお喋りした喉に、冷たさがしみわたります。
「おぉ、固くない」とＳさん。ウフフ、水ようかんですもの。みずみずしいですよ～。
ぜひご自宅でもチャレンジしてみて下さいね。

ゆっくりと試食タイムのお喋りを楽しんで、
ブログに書けない話題で盛り上がりました～。
「あれあれ？また？」と思われた方はごめんなさい。



さて、今日は主人のお弁当をパチリ！
プチトマトにブロッコリー、かぼちゃの煮つけ、
ピーマンの炒め物にごぼうと人参のきんぴら、鶏手羽元の梅と昆布煮にアスパラのベーコン巻。
金曜日は子供の弁当日なので、いつもに比べちょっぴり色合いが派手になります。
美味しかったかい？

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今日のレッスンは、初級＆中級のサバランとチョコマロン＆チーズスティックと山型食パンでした。

今日は初級＆中級コースのレッスンがありました～。
来て頂いたのは、Ｍさん、Ｈさんです。ありがとうございます。

メニューは、サバランとチョコマロン＆チーズスティックと山型食パン、
サービスメニューはブラマンジェとマンゴーのゼリー。
おまけで、ルピシアの水出し緑茶「楽園」とお茶漬けパスタを添えて。

今日はもう一人お見えになられると勘違いしていてご迷惑をおかけしました～
申しわけありません。
初級コースのＨさんは山型食パン、ということで、
そう！パン生地の手ごねを頑張って頂きましたよ。
その様子を見て「私も今度手ごねを教えて下さい」とＭさん。
中級コースの途中まで習って他県からお引っ越しされてきたんですが、
以前習われていた先生に教わっていなかったそうです。
いつでもいいですよ～、と快諾しました。
私の所属しているパン教会の決まりで、
初級コースの間に手ごねをお教えする決まりがありますが、
今回のように習っていない生徒さんを引き継いだ時にはお教えして下さい、と習いました～。
涼しい秋がきたら是非！と仰っていたので秋にまたお教えしますね。

パンは順調に焼き上がって、楽しい試食タイム。
毎回軽やかに楽しいお話をされるＭさん、今日はどんなお話？
と思っていましたら、今日の話題の中心はＨさんのプライベートのお話でした～。
お見えになっている生徒さん達のプライバシー、
「どんな方かしら？」と思いつつ、ついつい聞かないままレッスンすることが多いのです。
年齢・住所・職業など、知っていれば弾むお話があるかも知れませんが、
詮索するのも悪いかな～と考えてしまい、ご自分でしゃべってくれた方以外は謎のまま。
数年通って頂いている生徒さんもいらっしゃるのですが、
実はお名前だけしか知らない方もいっぱい。
でもＭさんはそんな垣根を軽々と飛び越えてくれました！
年齢に家族構成、あらあら、伺ってもいいの～？と思うくらいの聞き上手。
ついつい一緒に伺っちゃいましたヨ。
Ｍさんみたいになりたいわ～。大変楽しい試食タイムでした。

今月Ｈさんは二回目のお越しだったため、パスタはお茶漬けパスタにしました。
夏休み直前ですもの、簡単なレシピよりもっと超！簡単なスピードパスタがいいかな～
と夏っぽいパスタはお休み。味も手順も好評でしたよ。

次回はまた９月にお待ちしていますね。
さて、最近北海道が気になってしょうがありません。
いつも大分から産地の近いものを購入するように気をつけているのですが、
アスパラにブロッコリー、昆布ときづけば北海道産のものが買いものかごに飛び込んでいる・・・。
まるで恋のようですね。
夕食の準備が整って、子供達の宿題が終わるのを待っている時に電話の音。
お相手は、今度帯広からホームステイに来てくれるＮくんのお母さんからでした！
だらだらとした雰囲気の室内を一気に襲う緊張感・・声を消しながら「みんな静かに！！」
お預かりするＮくんとうちの長男がお話している間、
ちょっとだけヨソいきの長男の声を聞いて成長を感じました。
お母様に代わって頂いて、Ｎくんのアレルギーや持病がないか？
アウトドア派かインドア派か？といった質問にも気持ち良くお答え頂きましたが、
大失敗！遠方からお電話頂いたのに、折り返しせずにそのままお話してしまいました～！
も、申しわけないです。

でも、さっぱりとした気持ちのいい方だったので、
大事なお子さんをお預かりする不安も軽くなりました～。
あとは楽しんで頂けるように、連日の家族会議。
「どこ行く～？」が毎日の家族の会話を盛り上げてくれています。
さあ、明日でこの夏最後のレッスン、そして終業式かぁ。
たった今、ブログを書いている23時、
まだ宿題中の長男の口から「さ～て、どこに行こうかね～」おいおい、時間を考えておくれ。　

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今日のパン教室は、お試しの赤ちゃん三昧でした(^^ゞウソです。すみません。

久々のパン教室、今日はお試しコースがありました。
来て頂いたのは、Ｓさん＆Ｒaくん、Ｉさん＆Ｒyくん、Ｔさん＆Ｓちゃんです。ありがとうございます。

メニューは、お試し定番のマヨネーズパンとハムロール、サービスメニューはカントリークッキー。
おまけで、ルピシアの水出し紅茶「マスカット」と赤シソジュース、夏っぽいパスタを添えて。
今日もおうちぱんやさんらしく、ゆる～い感じでスタートしました～。

だって、０歳児が三人も来てくれているんですもん！
いつも通りしばらく目線はお子さん達に釘付けデシタヨ。
はっきりした顔立ちで、宝塚スターのような笑顔を振りまいてくれるＲaくん９カ月、
遠くからでも「ばんざ～い！」をしてくれる愛嬌のあるサラサラヘアーのＲuくん８か月、
紅一点でどこか儚げな雰囲気なのにお昼寝が一番遅くて実は一番体力のありそうなＳちゃん７カ月、
あ、８カ月になったっておっしゃってたかな？
この三人が今日は来てくれました。いえいえ、来て頂いたのはお母様。
レッスンが始まってすぐにお子さんが私の膝肉をつかんでタッチしてくれる、という嬉しいハプニング。
なんて可愛いの～！ウッシッシ。と、素敵な気持ちでスタートできました。

分割・丸めといつものように順序よく進んでいきましたよ。
皆さんやはり丸めに手こずっていましたが、何個か丸めているうちにどんどん上手になっていきました～。
はじめに丸めたマヨネーズパンよりも二番目に丸めたハムロールの方が、ずうっと表面が滑らかでしたよ。
やはりみんな０歳児ということで、途中で泣いちゃったり、
おっぱいタイムやらおむつタイムやらが入るのですが、それもまた楽し。
いや～真っ最中のお母様たちはすごく大変なんでしょうが、懐かしいというかなんというか。
ああ、私も一緒に子供をおんぶしたいわん、なんて思いながらのレッスンでした。

いくら「子供が大好きで～」とレッスンの度に書いたりしていても、
子育ての最中には汗だくになりながら「はあ～早く一人でゆっくりご飯食べたいわぁ」と思ってましたよ。
せっかく眠っていたお子さん達も、試食直前で起きてしまったり、試食が終わる直前で眠ってしまったり。
皆さん大変そうでした～、頑張って下さいね。



試食で可愛くパンをパクリとかじったお子さんの笑顔に元気を頂いて、今日のレッスンはおしまい。
「また今度来たいです」と仰っていただいて嬉しいな。
でもお伝えした通り夏休みがすぐそこまでやってきています。
「また９月にお会いしましょうね～」と手を振ってお見送りしました。
そうやって元気を頂いて、今日のレッスンの後にもうひと頑張り！

今日は主人の○歳のお誕生日でした。おめでとう～夫～。
デザートを頑張りましたよ。マンゴーとフランボワーズで冷たいお菓子にしました。



プレゼントは、少し前に「壊れちゃった」と
しょんぼりしていた携帯用のステレオイヤホンを買いに行きました。
そう、せっかくなら喜んでちょっとびっくりしてほしかったので、当日買いです。
夕食の後「ハッピーバースデー」と子供達と一緒に歌いながらデザートを運んだんですが、
気のきく次男が「電気消すね？」ああっっ！ローソクが～ない。
明るい部屋で、ちょっと間抜けな感じになってしまったのが悔し～！来年こそ頑張ります。

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先週末のお出かけ（＾ｖ＾）

三連休でしたね～。
派手なお出かけはしていませんが、いろいろとイベントに参加してきました。

土曜日は、長男の部活の送り迎えをして、午後から歯医者へ。
年に２回、歯科検診に通っています～今のところ子供達に虫歯なし！
長男は乳歯が残っていたので抜いてもらい、
次男は１年前に乳歯がぬけた箇所の前歯がまだ生えてこないので、
歯ぐきを切開して前歯を出しました。
いえいえ、無理やりではなく、もうずっと永久歯があるべき場所に見えていたので
出口を作ってもらったというわけです。

日曜日は、留学生とｉＰａｄと英語で遊ぼうというイベント。
１時間半ほど、子供達の通う小学校近くの公民館で子供達だけ参加です。
ｉＰａｄを使って、英語の紙芝居を見たりゲームをしたりしたそうです。
「楽しかった？」「楽しかったヨ」とお返事があったので良かったです。



そして昨日の月曜日、忙しく遊びましたよ。
まずは中津市へ。
職人フェスティバル2013というイベントがありました～。1000円の材料費を払って、
甘酒作りやロールケーキ作り、アクセサリー作りや食器作りなどをするという、
楽しげなイベントがてんこ盛り！
そしてうちの子供たちがやったのは、ちびっこファイヤーマンという無料のイベント。。
いえ、あの、1000円の材料費をケチった訳ではなくて、
新聞記事を見て電話予約をしたら、もうファイヤーマンしか残ってない、と言われたんです。



放水したりはしご車を見たり、ぶらさがって綱渡りをしたり。
はしご車に乗って高い所に上がれると聞いていたのでワクワクしながら待っていたんですが、
はしご車の調子が悪いということか、無かったのは少し残念です。



その後は、せっかくここまで来たのだもの、このまま家に帰るわけにはいかないわ！と、
中津から山国川河川プールに移動。
今度帯広から５年生の男の子が来るので、その下見も兼ねて行ったんですが、
小学校高学年の子供が長時間遊ぶには少し狭いかな～。でもきれいでしたし、
兄弟２人で楽しそうに遊んでいました。一時間遊ばせて日田市に入り、下道で帰路へ。

もちろん、夕食には行きつけの玖珠町の「ふじや」のから揚げをお持ち帰り
骨ありが売り切れだったので骨なし2000円分。
普段は車で飲食禁止なんですが、揚げたてのいい香り～。
ニンニク～しょうゆ～たまりません！！
男子グループは泳いだため更に腹ペコ。「一個ずつヨ」と約束してハフハフとかぶりつき。
美味しかった～とティッシュを捨てたら「も一個頂戴」と男組からリクエスト。
も～しょうがないなあ、と私もちゃっかりお代わりしました。
この味はプロの味！自宅じゃ出せません。
他県の方から見たら、各家でmyから揚げ店を持っているのって不思議なんでしょうね～。

さて、今日は、生協の会議があったのでパン教室はです。
また明日からパン教室がありますので、頑張ります。

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今週のパン教室は、初級＆中級のチキングラタンとキャロットブレッド＆あんぱんとロールパンです。

昨日の金曜日は、初級＆中級コースがありました～。
来て頂いたのは、Ｆさん＆Ｔくん、Ｓさん、Ｎさんです。ありがとうございます。

メニューは、チキングラタンとキャロットブレッド＆あんぱんとロールパン、
サービスメニューは黒ゴマプリン。
おまけで、ルピシアの水出し紅茶「グレープフルーツ」と夏っぽいパスタを添えて。



最近連日あんぱんとロールパンの写真を載せていますが、
先月のお試しで入会された方が
たまたま連続でお見えになられています～ありがとうございます。

昨日お見えになった初級コースのお二人は、前回のお試しレッスンのときがお互い初対面
とのことでアドレス交換をされていたのを見たんですが、昨日お見えになられた時には
「あれ～？まだ着いてませんか？さっきまでメールしてて今から出るって言ってたんですが」
と仲のいいご様子。こういうのって嬉しいです。

何組かお友達になられた方がいらっしゃるんですが、
お子さん達を同じ幼稚園に通わせたり、お仕事を紹介されたり。
家族ぐるみで一緒にお泊りの旅行に行きました～といったお話も伺ったことがあるので、
私のパン教室が、いい出会いの場になれば嬉しいです。

さて、レッスンです。
中級コースのチキングラタンは、名前こそ鶏のグラタンなんですが
パン教室なので～、もちろんお教えするのはグラタンの周りのパンの部分がメインです。
テキストにはグラタンのレシピも載っていますが、
シチューやカレーを入れてチーズをのせて焼くのも簡単でおススメです。

もう一つのキャロットブレッドは名前通り人参のパン。
生の人参をすりおろしてパン生地に加え、コネ上がったパン生地はきれいな黄色。
一見するとかぼちゃ色なんです。
人参臭くないのはお砂糖の代わりに入っている蜂蜜のお陰かな？
焼き上がったキャロットブレッドは、
普通のパンとミミの部分の味が違う～と仰っていた方もいました。
色々な根菜で試して頂けたら、と思います。



初級コースのあんぱんは、「表情があった方が可愛いよね」ということで、
ほっぺ用のパン生地を小さくカットして眉と目・口を作られていました。
作った方でそれぞれアンパンマンの表情が違うのがいいですね～。
可愛かったので、隣に並べて写真を撮ってみましたよ。
ロールパンはそれぞれ頑張ってクルクルと巻いてもらいました。
三巻きするとバランスのいいきれいなパンになるんですが、
どのパンもきれいに仕上がってました。

そして試食タイム。
パン教室なので、パスタから書くのもなんなんですが、
パスタがとても好評だったようです～
Ｓさんは昨日の夕食に作りました、と下の写真を送ってくれましたよ。
すごくおいしそうですよね～。



Ｔくんはまだパンがそのまま食べられる月齢ではないため、見学だけ～。
早くその小さな小さなお口をあ～んしてモグモグするところが見たいわん。
プリンとかは大丈夫そうなのですが、生クリームや牛乳・ゴマなどの
食品アレルギーの原因になる可能性があるものが入っているため、
念のため「まだ食べないよね～？」と軽く流すだけにしておきました。
もう少し大きくなったら食べてくれるかな？

市外からお見え頂いているＦさん、
試食を終わらせてそのままお帰りになりました～。
幼稚園に通われてる上のお嬢さんのお迎えなど忙しいのに
時間が下がって遅くなってしまいました。すいません。

初級コースのお二人は残って楽しいお話～結婚式のお話を伺いました。
マネキン並みに細いお二人ですが、結婚式のウエディングドレス、
お二方ともお式の前に身体を絞って痩せすぎたため、
当日はウエストの部分にタオルを何枚も入れて調整されたそうですよ！？
そんな羨ましいお話、初めて聞きました！

次回は夏休み明けだと出産の可能性が高いので、来週もう一回ご予約頂きました～
ありがとうございました、お待ちしていますね。

Ｐ．Ｓ
皆さんから、洗い物をして下さると申出をしていただだきましたが、
（皆さん、いつもいつも洗い物をして頂きありがとうございます。）
キッチンの排水の流れ具合が良くなかったので、昨日はちょっと見合わせて頂きました。
早速、今日、水道屋さんに来て見てもらったら、
小麦粉のかたまりが詰まっていたとのことでした。
その水道屋さんによると、パンを焼く家では良くあるらしく、
油と違ってパイプのつまり防止の薬では溶けないので、
ある程度は仕方がないですねとのことでした。
でも、そのかたまりを取ってもらったらまた流れが良くなりました。よかったです。

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