回転紀行～くら寿司さん

今日は、くら寿司さんへ。近くにお店があると、今度でいいかな？なんて思って後回しにしてしまいしばらく行ってなかったので、最近ずっと食べたくて仕方がなかったので行ってきました。

「特製茶碗蒸し(199)」くら寿司さんと言えば茶碗蒸し♪  昔から自然な出汁の味が素晴らしく、やはり美味なものです♪  最近自宅で茶碗蒸しはあまり作ることがありませんし、長年食べていると『我が家の味』みたいに感じられ美味しくいただきました♪

「ゆず塩かつお軍艦(110)」柚子塩だれに漬け込んだかつおたたきの端材です。くら寿司さんでは、にぎりでも流れていますね。鰹に合うあっさり柚子塩だれとの相性がよく美味なものです♪

「特盛海鮮軍艦(110)」特盛ということで色んなネタが使われています。和風の味で漬け込んでたっぷりと盛り付けた軍艦巻きです。これもボリュームがあって凄く満足できるものでした♪  ビールのおつまみにもよさそうなお寿司です♪

「旨だれまぐろ軍艦(110)」こちらは、ニンニク入り塩だれ？でしょうか？  意外な味付けでしたがこういうのもありですね。ビールが絶対欲しくなる味♪

「まぐたく細巻(110)」軍艦巻きの「ねぎまぐろ」の鮪に沢庵を加えた巻きです。こういうのもありですね。回転寿司では(というか、どんな寿司店やスーパーのお寿司売場でもそうですが)細巻きは脇役扱いですが、色々とあると嬉しいです♪

「とろけるはまち軍艦(110)」見た目に「ねぎまぐろ」の様なものですが、生姜も加えていた様です。この一工夫凄く相性もよくいいですね♪  以前、「はまちのたたき」という名前で、はまちの端材をたっぷりと盛り付けて葱と生姜を混ぜたものをのせていましたがそれを思い出しました。「はまちのたたき」も、もう一度食べてみたいなぁ♪

「かれい昆布締め  えんがわ添え(110)」結構鰈を厚くさばかれていました。昆布〆された鰈に縁側をのせてくれています。110円皿でこれを出してくれているのは嬉しいですね♪

「穴子いなり(110)」いなりもお寿司では脇役ですが、こうやって一工夫してくれると嬉しいですね♪  端材でしょうか？細かく切った穴子がたっぷりです♪  これはかなりお得だと思いますし、美味しくいただきました♪

くら寿司さんでは、ネタの端材を使用している軍艦巻き等にお得なものが多いですね。今日はそんなのばかり食べていました♪

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はま寿司さんでは、カントリーマアムパルフェが新登場しています