回転紀行～無添くら寿司さん

今日は、無添くら寿司さんへ　「熟成まぐろフェア」を今日から開始ということで早速お店に行ってきました　CMでは「さらに旨くなった」と言っています

「松茸茶碗蒸し(220＋税)」秋限定の松茸入りの茶碗蒸しです　秋ならではなものですから、是非にこの時期に！　松茸の香りと、柚子皮の香りが魅力的なもの　自然な上品な出汁の味はやはり、無添くら寿司さんならではなものですね！

「熟成まぐろ(100＋税)」(写真撮り忘れ…)　最近は、大手均一店の鮪も以前より随分美味しくなりましたが、あらためて今日も美味しくいただきました♪
「熟成まぐろ大とろ(一貫)(100＋税)」そういえば、200＋税円のお皿を無添くら寿司さんが採用し始めた頃の大とろと比較したら比べ物にならないくらい、脂が凄く濃厚な高級回転寿司店の様な脂のしっかりとのった濃厚な大とろです　これも確かに以前と比べたら凄くレベルが上がっているなぁ♪　美味しくいただきました！
「ゆず塩かつおたたき(100＋税)」柚子塩味のたれで味付けたかつおのたたきです　こういうのもありかなぁ？といつも思います　鮪や鰹のこういった加工品も最近はどれもよくできていますね♪　鰹と柚子塩は相性がいいですね！

「カラフトししゃもっこ(100＋税)」おやおや！随分山盛りなものが、お皿にこぼれるくらい盛り付けられている♪　誤差の範囲かなぁ？　嬉しいです　これを自然な薄味で味付けにしたものです　無添くら寿司さんならではなものですね！　お好きな味でいただきましょう　私は少し山葵を乗せて醤油でいただきました！　
「いかげそわさび風味(100＋税)」刻み山葵も入っています　ゲソの軍艦巻きです　結構山葵の辛味もしっかりあります　ゲソの食感もしっかり　お酒とも相性が良さそうな軍艦巻きですね　定番メニューにならないかな？　と、期待しています

「サーモンねぎ塩軍艦(100＋税)」サーモンを細かく刻んで葱塩だれで味付けたものです　こういうのも、くら寿司さん独特の物ですし、意外と美味なもの♪　サーモンも白身ですし、白身と塩だれは相性がいいものです。ビールとも相性が良さそうですね♪

無添くら寿司さんは、四大添加物の排除ということで、ネタに何か味付けしたもののクオリティーはやはり独特のこだわりがあり美味だと思います　そんな中、「熟成まぐろ」にもこだわってくれています　大手さんの中でも勝ち組になっているのはこういったこだわりがあるからこそなのだと思います

回転情報～吟味スシローさん、11月1日「すしの日」特別企画！！

吟味スシローさんでは、11月1日「すしの日」特別企画！！を実施します



(以下、スシローさんのｈｐよりのコピーです)

11月1日（土）は、すしの日。つまりスシローの日！
1年に1回のめでたい日がやってきます。
11月1日（土）「すしの日」限定で「店内漬け北海道産極上いくら」と
「極上北海道秋鮭いくらのせ」通常180円＋税の商品が、まさかの100円＋税でお楽しみいただけます。
お得なこの機会にぜひどうぞ

【11/1（土）限定！売切御免！

◆店内漬け北海道産極上いくら
今年とれたばかりの新物を店内で、漬けました。
店内仕込みならではのさっぱりとした醤油の味付けは、いくらのコクが前面にでた、まさに北海道の秋の味覚。
食べると違いに驚く、まろやかないくらのおいしさをお楽しみください。
通常＜1皿1貫180円＋税＞→11/1(土）限定＜1皿1貫100円＋税＞

◆極上北海道秋鮭いくらのせ
今が旬まっさかりの秋鮭を特別入荷。なめらかな身質に上品な脂のりは、天然ならでは。
トッピングは豪華に「店内漬け北海道産極上いくら」。北海道をダブルで楽しめる逸品です。
通常＜1皿1貫180円＋税＞→11/1(土）限定＜1皿1貫100円＋税＞

皆様のご来店を心より、お待ちしております。

※上記商品は11/2（日)からは通常通り180円＋税で販売致します。

※上記商品はすべて数量限定となります。

※売切れの際はご了承ください。

※店舗により、取扱い商品が異なる場合がございます。