またまたネガティブなお話ですが
個人の飲食店しかりお店を開く限り
さまざまの事を一人で決断してゆかなければなりません。
まして、二人でやっていれば喧嘩もしながらでも
話し合ってゆけます。
今の私にはそれは、不可能です。
どうしても、何かにすがるように心はなります。
でも、やはり、少しづつでも勉強し、
お客様に届ける工夫を考え続けて
行かなければなりません。
ネットの世界の誘惑もあります
これさえすれば、なんて答えがあるわけはないとおもます。
ただ、今のつくしにできることを
一つづつやり続けようと思います。
まずは、手作りの安心、安全,暖かみを
お料理に込めて!
個人の飲食店しかりお店を開く限り
さまざまの事を一人で決断してゆかなければなりません。
まして、二人でやっていれば喧嘩もしながらでも
話し合ってゆけます。
今の私にはそれは、不可能です。
どうしても、何かにすがるように心はなります。
でも、やはり、少しづつでも勉強し、
お客様に届ける工夫を考え続けて
行かなければなりません。
ネットの世界の誘惑もあります
これさえすれば、なんて答えがあるわけはないとおもます。
ただ、今のつくしにできることを
一つづつやり続けようと思います。
まずは、手作りの安心、安全,暖かみを
お料理に込めて!
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