中国家庭料理の店つくしのおばちゃんブログ

二人三脚でやってきた相方を失いましたが、美味しい!の笑顔が好きだからこれからもやり続けますよ。よろしくお願いします。

明日のお天気は?

2015年01月29日 | 中国料理
明日のお天気は雪になりそう。
去年の雪を思い出し、くわばらくわばら
今年は一段と腰が痛い!
どうなるのでしょうね。
高齢化社会になって
雪かきをする人がいなくなったら。

まあしばらくは動かなければいいのかな。
介護の人たちがスコップを車に乗せて
雪かきをしながら
各家庭を訪問したと
苦労話を聞きました。

いろんな知恵が求められますね。
自分のできる限りをやるだけです。

ゆっくり、ゆっくり。

命の重さ

2015年01月28日 | 中国料理
後藤健二さんの報道に考えさせられ
奇跡を祈る気持ちは
多くの人が思っていると思います。
高遠さん達の報道を思い出します。
あのときも同じ気持ちでした。

世界中の、地球上の、
人々の命の重さが同じになれば
きっと、こんな悲しいことは
起こらなくなるだろにと
思う毎日です。

一月もあっという間に

2015年01月24日 | 中国料理
新しい年が明けて、なんだかいろんなことが忙しく過ぎてしまいました。
寒い夜はお客様もまばらです。
正直、相方を失ってから何をやるのも気持ちが動かない
そんな時が多いです。でも、お客様に励まされてやれている。
そんな日々です。
肉まんも久しぶりに作ってみました。
何でも作れば売れていた時代とは違いますが、
喜んでくださる人がいる限り、続けていこうと思います。

この頃初めての若いお客様が、増えました。
とても嬉しいです。
もっともっと、味の研究をして体にやさしく、美味しいものを!
この一年頑張ります。