今日はクリスマスイブですね
クリスマス当日より、イブのほうが世間的に盛り上がるのって・・・なんででしょう
毎年そんな風に不思議に思ってしまうのですが、私だけかしら。
せっかくなので、クリスマスのお菓子を作ってみました
デコレーションケーキはクリスマスに食べるので、カップケーキにしてみたのです
今回は、しっとりめのパウンド生地
クリスマスの感じを出すためケーキ自体はシンプルなものにして、デコレーションを頑張りました
上のデコレーションは生クリームではなく、型崩れしにくいように、しっかり固いフロスティングクリームです。
クリームチーズとバターと砂糖を混ぜたクリームは、初の試み
向かって右は、クリスマスツリーのカップケーキ
フロスティングクリームに抹茶を混ぜています。
ピンクのデコチョコとアザランで飾り付けをして、それらしくしたつもり
ツリーのお星様は、自分でクッキーでも焼こうかと思ったのですが・・・
結局チョコビです(笑)
向かって左は、サンタクロースのカップケーキ
いちごを半分に切って、間にクリームを挟んで、デコチョコで顔を描いたサンタさん
周りのデコレーションは、雪ともみの木のイメージでご覧下さい
どちらもパウダーシュガーを上からふりかけて、お化粧させてます
まあまあ可愛らしく出来上がった・・・かな？
みなさんは、どんなクリスマスを過ごすのでしょうか
体調を崩している方は、少しでも元気になりますように・・・。
みなさん素敵なクリスマスを過ごされますように
