年末に引き続き、年始からもお菓子を色々作っています
それも、ちょっとずつご紹介させていただきますね
ベリーのホワイトチーズケーキ
ちょっと上のチーズクリームがゆるかったかも
下の土台は、オレオにしました。
白と黒のコントラストが可愛くて好きなんですよね
断面図です。
間にもベリーを混ぜ込んでいます
チーズタルト
簡単、シンプル♪
あっさり味なので、フルーツソースをかけて食べるのにちょうどいい感じ
断面図です。
それらしく仕上がって良かった～
搾り出しクッキー
絞るのが意外と大変でした
余った卵白を消費できる、ありがたいレシピです
軽い食感がお気に入り
マロンクリームのスフレロール
潰した栗の甘露煮を、生クリームに混ぜ込んでいます
生地はふんわりしていて、本当にスフレのよう
上手に出来て嬉しいです
それも、ちょっとずつご紹介させていただきますね
ベリーのホワイトチーズケーキちょっと上のチーズクリームがゆるかったかも
下の土台は、オレオにしました。
白と黒のコントラストが可愛くて好きなんですよね
断面図です。
間にもベリーを混ぜ込んでいます
チーズタルト簡単、シンプル♪
あっさり味なので、フルーツソースをかけて食べるのにちょうどいい感じ
断面図です。
それらしく仕上がって良かった～
搾り出しクッキー絞るのが意外と大変でした
余った卵白を消費できる、ありがたいレシピです
軽い食感がお気に入り
マロンクリームのスフレロール潰した栗の甘露煮を、生クリームに混ぜ込んでいます
生地はふんわりしていて、本当にスフレのよう
上手に出来て嬉しいです