夏のお気楽料理 冷やし中華？いいえ中華そうめんです♪♪

こんにちは〜！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！

今日は近所のスーパーで見つけた、変わった食材を紹介していきます！

当時は暑い時期が続いていたので、そうめんや、冷やし中華が美味しく感じられますね！

今回はどちらも食べたいと思って探していたら、ありました！「中華そうめん」です！

そうめんと中華を両方味わえるということで、早速買って作っていきます！

ちなみに、今回のつゆのベースはめんつゆなので、そうめん寄りですね！

ではレシピはこちらです！

◆材料

・中華そーめん　2束

・出し巻き卵　1本

・きゅうり　1本

・大葉　10枚程度

作り方は簡単、ボウルに氷水を張ってから中華そーめんを1分程度茹でて、お湯を切り、ボウルの中で冷やして締めていきます！

そして、中華そうめんを冷やしてから水を切り、丼に移します。

そこに細かく切った卵&きゅうりと、大葉をそえて出来上がり！

しっかり冷えた麺、目に優しい色合いのきゅうりと大葉、甘い出し巻きタマゴ！

暑い日だからこそ味わえる、冷やし中華とそーめんの特徴を味わえる贅沢な一品、いただきました！

今日は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！